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食品危险性评估建议写入法律
2024-05-31 14:49    5913    中华厨具网

13日,中国工程院院士陈君石在中国科学技术信息研究所创建50周年庆祝大会上建议,国家应成立专家机构对食品进行评估,将食品的危险性分析和评估尽快列入食品法。

陈君石认为,目前在食品方面我国尚无专门的专家评估机构。据他介绍,欧盟有专门的专家机构———食品局,只作评估,不作决策,专家们都呼吁借鉴国外的经验,将食品的危险性分析和评估列入食品法。他透露,目前国家正在修改的食品法中有考虑列入相关的条款,但是否出台、如何规定还没确定。

13日,中国科学技术信息研究所迎来创建50周年。

来源:易展食品机械

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