分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
果冻标准被厂家打折果人不仅因尺寸
2024-05-31 14:30    5205    中华厨具网

从这个十一开始,直径小于3.5厘米的果冻杯、长度小于6厘米的长条果冻,不能在市场销售。记者走访市场发现,尽管没有发现不合格产品,但看似规矩的果冻市场依然存在着隐患。

小型果冻身价倍跌

在中关村物美超市看到,卖场显眼位置悬挂着小型果冻的降价黄色标牌,“蜡笔小新”、“马大姐”等知名品牌的小型果冻在超市内进行6折促销,不少顾客驻足挑选。相比之下,大果冻的降价幅度不大,大约比原价下调2元左右。记者了解到,果冻新标准已经从今年5月1日起在生产领域开始实施,已进入流通领域的果冻可销售至2006年9月30日。因此从10月1日起,一些超市对不符合新标准的“小果冻”进行了封存,然后返回生产厂家处理。而此前为了降低成本,尽量避免果冻返厂,“小果冻”的售价普遍大幅下降。

果冻改装“钻空儿”

记者走访了中关村家乐福、北太平庄美廉美、五道口超市发以及一些小区小型超市,发现一些5月1日以后生产的小型果冻,尽管杯口看起来都不大,但实际测量后内径都刚刚超过3.5厘米。还有一些果冻产品,包装呈上大下小的梯形。杯口直径是超过了3.5厘米,但是下面杯底较小,有的也就1厘米左右。对于已经被修改规格重新上市的果冻,有关食品专家仍然对其进食性有所怀疑。专家表示,由于形状不规则果冻底部或其他部位仍有小于3.5厘米的情况出现,儿童一旦吸食到这些果冻的“狭窄部位”就会再酿恶果。

专家说法果人不仅因“尺寸”

对于果人事件,业内专家认为,不仅仅是一个尺寸大小问题。“果冻之所以容易导致儿童窒息是因为它没有一个定形”好的果冻入口即化,但目前我国的果冻普遍使用海藻胶原料,这种东西不但不能融化并且光滑难取,因此这样的果冻无论尺寸大小如何,一旦堵住小孩喉咙,危险性极高。有医学专家指出,新标准下的果冻并不能完全保证儿童的。做大后的果冻经过小孩咬碎以后,依旧会变小,还是非常危险。因此并不是只有直径3.5厘米以下的小果冻可能导致儿童窒息,对于5岁以下的孩子来说,直径在3.5厘米以上的果冻同样很危险。食品专家指出,国外的果冻产品目前在发展可以融化的原料或其他配方,我国也应该考虑改变果冻的配方,以达到解决问题的根本。但遗憾的是,此次制定果冻标准时几乎没有涉及到这一问题。

来源:易展食品机械

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。