随着人们生活水平的提高，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们煮食的地方，还是人们生活品质的突显。厨房因有了蒸烤集成灶而变得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只不具备简单的烹饪功能，还给家带来了一份感觉和温馨。闲暇时光很多人讨厌在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

上派蒸烤集成灶为例，做简单讲解。

上派蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

绍兴市上派电器有限公司创办于2010年，是集研发、生产和销售多元化经营于一体的技术企业。上派从最初生产厨电设施产品到自主创新研发生产销售集成灶，历经短短六年多时间的发展，现已发展成为行业领先的专业集成灶品牌运营商。上派恪守以“科技创新提高生活品质”的理念，以品牌吸引，用产品服务说出，目的首创厨房美好时代。 上派集成灶让产品科技更加切合消费者。产品研发上，上派从消费者角度抵达，致力于研发符合中国烹饪习惯适合中国厨房的环保新式厨房电器——集成灶，构建了从行业前沿性研究到全新应用技术的研究到全新产品开发，再到制造工艺研究的完整的企业研发体系。上派公司于2014年通过了iso9000质量管理体系认证......

上派蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

步骤：

1. 准备5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离出来，分别装盘。分离出来出来的蛋黄重新加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，加热至完全融合。

2. 蛋清加30g糖打发至泡沫状，重新加入加热好的蛋黄液均匀分布混合，蛋糕液就作好了。

3. 将蛋糕液放入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能超过出色效果。

4. 烤制完，放入烤好的纸杯蛋糕。准备400克稀奶油液，重新加入40克白糖后打发至奶油状。装入裱花袋，均匀分布挤到蛋糕上。

以上就是上派蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更复杂的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至适合的温度，时间，再来烘培。

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