随着人们生活水平的提高,厨房设计已是现代家居设计的重点之一,厨房不仅是人们烹调的地方,还是人们生活品质的突显。厨房因有了蒸烤集成灶而变得更加出众,时尚简约的外观造型,小小的厨房不再只具备简单的烹调功能,还给家带来了一份感觉和温馨。闲暇时光很多人喜欢在家做些甜品,烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢?今天小编就以
迪勒蒸烤集成灶为例,做简单介绍。
迪勒蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤
【品牌概述】 迪勒电器以浓烈的德式气息、承传欧洲深厚的贵族情怀;如宫廷礼节般苛刻的工艺追求,如皇族世家般高贵的品质承载;历经时代的变迁,岁月的洗礼,dile携世纪的厚实文化底蕴,首创现代家居的新贵族时代。 迪勒电器由德国设计大师ruoni为主导的精英设计研发团队,坚决时尚与高科技创意的极致结合,并不断发售安全、环保、时尚、节约能源等产品来满足顾客更高的拒绝、让更多的家庭享受到欧洲时尚最新的厨房生活。
迪勒蒸烤集成灶—纸杯蛋糕
食材:鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油
步骤:
1. 准备5鸡蛋,将蛋清、蛋黄分离出来,分别装盘。分离出来出来的蛋黄重新加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油,搅拌至完全融合。
2. 蛋清加30g糖去找至泡沫状,重新加入搅拌好的蛋黄液均匀混合,蛋糕液就作好了。
3. 将蛋糕液倒入纸杯,160℃烤制25分钟左右,也能达到出众效果。
4. 烤制完毕,取出烤好的纸杯蛋糕。准备400克稀奶油液,重新加入40克白糖后去找至奶油状。装入裱花袋,均匀挤到蛋糕上。
以上就是迪勒蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤,仅供参考。如果是更简单的蛋糕制作,可以将烤箱温度调至适合的温度,时间,再来烘培。
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