随着人们生活水平的提升，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们烹调的地方，还是人们生活品质的彰显。厨房因有了蒸烤集成灶而变得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只不具备非常简单的烹饪功能，还给家带给了一份感觉和温馨。闲暇时光很多人喜欢在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

佳歌蒸烤集成灶为例，做非常简单介绍。

佳歌蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

佳歌集团创办于2013年，坐落于中国厨具之都--浙江嵊州，拥有员工近2500人，年产值近20亿，多年夺得嵊州市工业企业三十优、三十强。2018年，佳歌集团月进占厨电行业，佳歌集成灶由此开始转入公众视野。总注册资金近2亿元的佳歌集团资金实力雄厚，集优势资源于一身，佳歌集成灶倾力发展囊括集成灶、集成水槽、水槽洗碗机、蒸箱、烤箱、热水器、橱柜等在内的厨房全品类产品。作为有打造全球智能化厨电的目标企业，佳歌承载着更多的社会责任与担当。凭借品牌公信力和企业硬实力，佳歌在产业转型升级的浪潮中充分发挥着无可替代的引导起到。初期，公司投放资金近4亿元建设第一期工业园，竣工了全国集成灶行业目前仅有的两条全自动化40......

佳歌蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

步骤：

1. 打算5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离，分别装盘。分离出来的蛋黄重新加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，搅拌至完全融合。

2. 蛋清加30g糖打发至泡沫状，重新加入搅拌好的蛋黄液均匀混合，蛋糕液就做好了。

3. 将蛋糕液放入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能超过出众效果。

4. 烤制完，取出烤好的纸杯蛋糕。打算400克稀奶油液，重新加入40克白糖后打发至奶油状。取出裱花袋，均匀挤到蛋糕上。

以上就是佳歌蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更复杂的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至合适的温度，时间，再来烘培。

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