随着人们生活水平的提升，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们烹调的地方，还是人们生活品质的突显。厨房因有了蒸烤集成灶而变得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只不具备非常简单的烹调功能，送给家带来了一份感觉和温馨。闲暇时光很多人喜欢在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

卓人蒸烤集成灶为例，做非常简单介绍。

卓人蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

绍兴市卓人电器有限公司坐落于在“经济繁盛之区、文化综汇之域”的浙江省嵊州市。这里是越剧的发源地，是书圣王羲之的故居，是教育家马寅初的故乡。公司以“卓尔不群，人诚事兴”为经营理念，经十几年的拓展，已成为本市四大块状经济-----厨房电器产业中的骨干企业之一。公 司为了抓住机遇，扩大生产，已在本市的经济开发区城东区，征地一万平方米，投资一千万元，现已建成了一座现代化气息浓烈的花园式厨具专业生产工厂。公司在 合理调整产业结构的同时，不断完善企业的软、硬件设施，增加了科技含量，引入专业人才，优化产品质量，有效的确保了出厂产品的质量档次。 现公司的主导产品有环保集成厨具、吸油烟机、燃气灶、保洁碗柜、浴霸、不锈钢水槽、龙头、烤箱及电机。以其卓越的品质、靓丽的造形和完善的售后服务取得了广大用户的信 赖，同时已取得国家强制性产品ccc认证证书，“卓人”商标已荣获“中国厨卫电器质量公认十大知名品牌”。各产品......

卓人蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

步骤：

1. 打算5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离，分别装盘。分离出来的蛋黄加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，加热至几乎融合。

2. 蛋清加30g糖去找至泡沫状，加入加热好的蛋黄液均匀混合，蛋糕液就作好了。

3. 将蛋糕液放入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能超过出色效果。

4. 烤制完，放入烤好的纸杯蛋糕。打算400克稀奶油液，加入40克白糖后去找至奶油状。装入裱花袋，均匀挤到蛋糕上。

以上就是卓人蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更复杂的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至合适的温度，时间，再来烘培。

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