随着人们生活水平的提高，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们煮食的地方，还是人们生活品质的彰显。厨房因有了蒸烤集成灶而变得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只具备简单的烹饪功能，还给家带来了一份愉悦和温馨。闲暇时光很多人喜欢在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

月兔蒸烤集成灶为例，做简单介绍。

月兔蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

江西月兔企业集团有限公司是一个跨地区、跨行业、跨所有制的现代企业集团，经营领域涉及厨房电器、光伏科技、印刷包装、食品、化工、房地产、旅游、金融贸易等10多个产业。集团目前拥有总资产16亿元，生产厂区占地面积800亩，职工总数5千余人，系江西工业企业十强之一。月兔集团·浙江嘉兔电器有限公司成立于2006年,位于浙江省东北部、长江三角洲杭嘉湖平原腹心地带，长江三角洲重要城市之一的嘉兴市。并成立嵊州华兔电器有限公司负责运营，2005年，经国家工商总局评定月兔为“中国驰名商标”，国家权威机构评定“月兔”品牌价值为18.03亿元人民币，上榜中国最有价值商标500强，荣获中国“十大环境”标志认证......

月兔蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

步骤：

1. 准备5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离，分别装盘。分离出来的蛋黄加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，搅拌至完全融合。

2. 蛋清加30g糖打发至泡沫状，加入搅拌好的蛋黄液均匀混合，蛋糕液就做好了。

3. 将蛋糕液倒入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能达到出色效果。

4. 烤制完毕，取出烤好的纸杯蛋糕。准备400克稀奶油液，加入40克白糖后打发至奶油状。装入裱花袋，均匀挤到蛋糕上。

以上就是月兔蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更复杂的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至合适的温度，时间，再来烘培。

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