随着人们生活水平的提高，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们煮食的地方，还是人们生活品质的彰显。厨房因有了蒸烤集成灶而变得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只具备简单的烹饪功能，还给家带来了一份愉悦和温馨。闲暇时光很多人喜欢在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

志高蒸烤集成灶为例，做简单介绍。

志高蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

志高控股系香港联合交易所主板上市公司（股份代号：00449.hk），总部占地面积超4500亩，并设有多个生产基地，产品出口200多个国家和地区，实力雄厚，运作规范稳健。志高是中国家电行业标杆品牌，品牌价值达167亿元（第十届中国品牌价值500强榜单发布），20余年成熟大品牌深入人心。2014年12月，志高签约国际巨星成龙代言，亿元cctv广告宣传长年投入，品牌高端化、国际化，大品牌大格局大传播。志高拥有20余年制造和行销沉淀，以“大集团+专业户”模式，快速布局和推进全屋家电定制，形成志高专属“生态+”体系，在志高这个叶茂根深的大树下，各版块项目产品获得前所未有的突破式发展，更为品牌的健康发展输出形象和竞争力。 志高厨电于2004年成立至今，已经成为中国家用电器协会团体会员单位、是中国五金制品协会燃气灶具团体会员单位、是中国家电行业磐石奖单位、是广东省自主创新示范企业、是广东省燃气灶具协会......

志高蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

步骤：

1. 准备5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离，分别装盘。分离出来的蛋黄加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，搅拌至完全融合。

2. 蛋清加30g糖打发至泡沫状，加入搅拌好的蛋黄液均匀混合，蛋糕液就做好了。

3. 将蛋糕液倒入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能达到出色效果。

4. 烤制完毕，取出烤好的纸杯蛋糕。准备400克稀奶油液，加入40克白糖后打发至奶油状。装入裱花袋，均匀挤到蛋糕上。

以上就是志高蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更复杂的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至合适的温度，时间，再来烘培。

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