烹饪满口香所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、包子机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去根机、吹风机、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、护手器。
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以下是72位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的满口香做法
材料
土豆200克,葱头50克,炸花生米50克,香菜叶、芝麻、辣椒油、味精、盐、花生油、白糖备适量
做法
①将土豆去皮切丝,入水浸泡;葱头切丝;香菜叶切段。
②将土豆入油锅炸至金黄色。
③将炸土豆丝、葱头丝、花生米、芝麻、香菜叶加调料拌匀即可
满口香做法已被53人烹饪过!
第二种:美食美味的东北满口香-扣肉做法
材料
五花肉,葱,姜,蜂蜜少许,大料(八角)
做法
1.五花肉煮到8分熟,筷子扎透没有血水冒出就可以了,取出五花肉控干水,然后在肉皮上抹上一层蜂蜜;
2.锅里倒入少许油,把抹蜂蜜的肉皮放到锅里煎;
3.煎至黑红色即可,注意煎的时候要保护好自己,因为油崩的很厉害,最好拿锅盖挡一下
4.把煎好的五花肉切成薄厚均匀的肉片,肉皮朝下摆放到大碗里;
5.把葱、姜、大料、糖、盐、酱油、鸡精放到大碗里,上过蒸,冷水入锅,水开后计时,一小时后就可以了,香香的扣肉就做好了。
东北满口香-扣肉做法已被56人烹饪过!
第三种:美食美味的满口香芝麻烧饼做法
材料
材料:自发粉,方火腿片,胡萝卜,葱,鸡蛋黄,调料:盐,芝麻酱,五香粉,白芝麻
做法
自发粉和成面团。
芝麻酱加盐,水稀释后加五香粉。油和少许面粉制成油酥。再把两种混合在一起。
火腿片和胡萝卜切细丝,与葱末拌匀调味。
面团制成大方片,均匀擦上麻酱油酥,卷成长卷。切小块擀成面皮包入馅,压饼。刷蛋黄液,粘芝麻。200度。烤18分钟。
小诀窍
芝麻酱如果干不好涂抹,手上可以沾点油就容易多了!
满口香芝麻烧饼做法已被48人烹饪过!
第四种:美食美味的满口香酥--超简单花生糕做法
材料
炒香去皮的花生80ml熟面粉60ml白糖10ml盐捏一点点
做法
熟面粉的制作:面粉放在碗里用保鲜膜盖好,入蒸锅蒸20分钟,取出晾凉后打碎即可.
将花生,熟面粉和糖盐一起放入磨粉机磨成粉.
入模具压紧脱模即可.模具中不要抹油,抹了油反而不好扣出.扣出时需要用牙签从周围几个方向把它往外启出一点.有活的模子当然更爽,没模子可以把保险膜垫在饭盒里,再把粉压紧,切成方块.
入开水锅中蒸30秒即取出.这步是为了定下型,免得拿的时候散,不蒸也可以.
小诀窍
这个量正好是图上的两个,因为没有防腐剂,一次不要做太多,两三天内吃完最好.
这个方子出来吃着有点点粘,可以把粉加到80ml,但我不能保证好脱模了,呵,大家可以试试.喜欢的话可以再加点芝麻和奶粉,或者做成椒盐味想来也不错,呵.
满口香酥--超简单花生糕做法已被17人烹饪过!
第五种:美食美味的农家满口香做法
材料
土豆200克,葱头50克,炸花生米50克,香菜叶,芝麻,辣椒油,味精,盐,花生油,白糖
做法
1、将土豆去皮切丝,入水浸泡;葱头切丝;香菜叶切段。
农家满口香做法已被87人烹饪过!
小编整理811位网友投稿材料与满口香相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鱼酿口香鸡
第二种:口口香小面包
第三种:可口香蕉松饼
第四种:一口香
第五种:口口香
第六种:口口香的韩国烤馒头
第七种:口香薄荷粥
第八种:柠檬口香方
第九种:藿香口香方
第十种:口香祛臭方
小编结合72位厨师推荐再从669网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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双色豆皮、水晶肘子、芹菜叶鸡蛋酱。
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