随着人们生活水平的提升,厨房设计已是现代家居设计的重点之一,厨房不仅是人们煮食的地方,还是人们生活品质的突显。厨房因有了蒸烤集成灶而显得更加出众,时尚简约的外观造型,小小的厨房不再只不具备非常简单的烹调功能,送给家带给了一份愉悦和温馨。闲暇时光很多人讨厌在家做些甜品,烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢?今天小编就以
千科蒸烤集成灶为例,做非常简单讲解。
千科蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤
广东千科集团公司是法国千科总部在中国大陆的运营机构,是中法合资企业。目前旗下品牌有:qike千科、modern现代、ousadi欧萨帝品牌。目前千科集团在中国大陆运营已逐步形成一个总部五个基地的产业格局。上海为法国千科全球运营总部,以法国传统产业为基准进行国际商务运营。广东生产基地有四个;一、以广东《中山市千科生活电器有限公司》主营家用炉具生产出口,以及大型医院、高铁为市场需求的工业电磁灶。二、和北京现代控股集团合资成立《中山市现代厨房设备有限公司》,主营欧机生产。现我千科集团现代欧机厂专门为欧派、tcl、美的、海尔、西门子、华帝、万家乐、火王等几十家品牌贴牌加工生产。三、2009年千科集团与意大......
千科蒸烤集成灶—纸杯蛋糕
食材:鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油
步骤:
1. 准备5鸡蛋,将蛋清、蛋黄分离,分别装盘。分离出来的蛋黄重新加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油,搅拌至几乎融合。
2. 蛋清加30g糖打发至泡沫状,重新加入搅拌好的蛋黄液均匀分布混合,蛋糕液就做好了。
3. 将蛋糕液倒入纸杯,160℃烤制25分钟左右,也能达到出色效果。
4. 烤制完,放入烤好的纸杯蛋糕。准备400克稀奶油液,重新加入40克白糖后打发至奶油状。取出裱花袋,均匀分布挤到蛋糕上。
以上就是千科蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤,仅供参考。如果是更复杂的蛋糕制作,可以将烤箱温度调至适合的温度,时间,再来烘培。
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