中秋来临，六日，月饼将成为千家万户餐桌上一道必不可少的食物。与往年不同的是，今年的中秋月饼市场上出现了冷暖两重天：普通糕饼店纷纷降价大甩卖，却仍然销路困难，而知名品牌则纷纷提前脱销，有的甚至一个星期前就不再供货。

知名品牌：今年月饼以票券销售为主 国庆节前基本停止供货

六日下午三时许，记者来到西洋路向阳坊烘焙坊，发现货架上既没有盒装的月饼，也没有散装的。据营业员介绍，该店的月饼两天前就脱销了，厂家不再继续供货，这家分店今年不会再销售月饼。

六日下午四时，记者在西洋路超雅乳酪店内看到，货架中层*显眼的位置摆放着三盒月饼，标价分别在一百一十八元至二百六是六元之间。营业员称，这些是今年仅剩的几盒月饼，现在打八折销售。

正在记者询问的时候，一对青年夫妇匆匆走进来，拿起货架上的月饼仔细端详。小伙子称，他们临时接到邀请，晚上要去亲戚家赴宴，正赶上快中秋就想送盒月饼当礼物，但是跑了好几家知名的糕饼店却发现都已经脱销了。

记者走访后得知，安德鲁森、向阳坊等几家知名糕饼店的大部分分店都出现脱销现象，安德鲁森交通店的月饼甚至一周前就脱销了。

向阳坊烘焙坊一位宋姓负责人介绍，月饼严重脱销主要有两个原因，一是今年主要为票券销售，厂家根据发放的票券进行定量生产，九月中旬高峰期过后，提货票券基本回收，厂家便不再大量生产；二是今年国庆、中秋两节邻近，国庆节前绝大多数消费者会提前备好月饼，中秋节前夕月饼市场基本饱和，所以国庆节后停止供货；三是按照分店的规模进行配售，一些店面较小的分店货配送较少，也会出现提前脱销的情况。

该负责人称，他们采取限量生产是为了避免节后月饼滞销，造成损失和浪费，如果节后仍有滞销产品，厂家会派专门人员进行回收处理。

普通糕饼店：大甩卖却难以脱手

六日下午四时半，记者来到交通路与白马路交界处附近的一家饼屋，只见中秋月饼大展销的红色横幅赫然挂在门口上方。门口处，一个半人高的展台上摆放着近二十盒月饼，纸盒包装、铁盒包装，价格在二十五元至一百九十八元之间。一些散装的单价在二元至四元。

该店老板称，今年的月饼虽然推出了橄榄馅等新口味，但是销量一直不太好。临近中秋，他们打出了六折甚至五折的优惠，行情还是不见好转。这名店主告诉记者，往年中秋节来临之前，月饼都会大幅降价，一些爱吃月饼的会来多买一些，也有不少人会买回家祭祖，今年不知什么原因，迟迟不好销掉。他说，如果这些积压的月饼今年卖不掉，他会把外包装盒留下，其余的分给员工或送给朋友。（记者 张笑雪）

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