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莲香楼等广州月饼* 北京抽检不合格
2024-05-31 07:39    9747    中华厨具网

北京市卫生局近日对本市25家生产月饼的糕点厂进行了卫生监督检查,抽检的53个品种的月饼馅料合格率为93%。广州百年老店莲香楼赫然落入“黑名单”。

据悉,未通过检查的共有4个品种,分别是:广州市莲香楼有限公司生产的菠萝馅料、北京聚高食品厂生产的凤梨馅料、广州市珠江莲蓉食品有限公司生产的香芋馅料、桂顺达食品有限公司(燕郊)生产的香芋馅料。据悉,不合格原因都是“不符合使用添加剂卫生标准”。

莲香楼副书记张雪清接受本报记者采访时透露,暂时没有收到北京方面消息,北京的销售商也没有反馈月饼有质量问题。她表示,北京有关部门对该批月饼一共进行了3次检查,其中只有第2次是验出“添加剂超标”,复检后没有再出现超标情况。莲香楼菠萝馅料月饼在广州有关部门的抽查中没有发现问题。

来源:易展食品机械

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