买了菜心回去一定要仔细洗干净。记者近日从东莞市农业检测监督所获悉，8月份由镇区级检测机构上传检测数据到农产品质量检测监控信息系统，共检测蔬菜样品36285份，有1496份呈阳性，阳性率为4.12%。其中生产基地和超市抽检不合格率较高，蔬菜中菜心和芥菜的阳性率*高。
从各类蔬菜品种检测的情况来看，叶菜类检测了26388份，阳性1317份，阳性率为4.99%；瓜果类检测了5397份，阳性82份，阳性率为1.52%；豆类检测了3256份，阳性72份，阳性率为2.21%；根茎类检测了623份，阳性15份，阳性率为2.41%；其他检测了621份，阳性10份，阳性率为1.61%。
从来源情况来看，批发市场抽检3227份，阳性86份，阳性率为2.67%；超市抽检4166份，阳性180份，阳性率为4.32%；农贸市场抽检25229份，阳性1036份，阳性率为4.11%；生产基地抽检2187份，阳性149份，阳性率为6.81%；其他抽检1476份，阳性45份，阳性率为3.05%。
从品种不合格率情况来看，不合格率较高的是菜心、芥菜、上海青、菠菜、白菜等，据了解，阳性样本中残留农药均为有机磷或氨基甲酸酯类农药，短时间内食入恶心、呕吐、、腹泻、多汗等症状。农业局提醒购买蔬菜回去可用淘米水清洗：“一般需浸泡十几分钟，然后用清水漂洗干净，基本上就没事了。”
来源：易展食品机械网
以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。
