不得不说国外的厨房装修真的很美，开放式空间，大尺度面宽，充满设计感的风格，干净清爽的布置。但是，中西文化确实有着很大的差异。开放式厨房真的不适合中国吗？小编觉得，并不是这样的。

开放式厨房

差异一：国外一般地广人稀，独门独院的居多，厨房自然也很大。可大多数国人的厨房连10平米都不到。

解决方式：打造开放式厨房

开放式厨房无疑是最节约室内空间的装修方式，而且也最受当下年轻人欢迎。不过没有金帝集成灶的开放式厨房，除非经常不开火，不然油烟问题肯定要祸害家里的每个空间。

集成灶99.99%的极致净烟率让油烟无所遁形。运用微空气动力学原理，采用侧吸下排方式从源头斩断油烟上行路径，杜绝油烟扩散。用实力打造无油烟的开放式厨房。

差异二：西餐大多以煎煮为主，油烟较少，顶吸式油烟机就绰绰有余。但是中餐大多以爆炒为主，欧式油烟机明显就不符合中国国情了。

解决方式：集成灶

由于欧美国家的饮食习惯，使得欧式油烟机成为家庭厨房的必备之选。但是欧式油烟机进了中国厨房，就显得鸡肋了。抽油烟的效果明显跟不上爆炒油烟产生的破坏力。照样得忍受一边炒菜，一边被油烟熏一脸的窘境。外加颇让人头疼的撞头问题，以及让人倒胃口的滴油问题。

集成灶厨房装修效果图

而集成灶则是专门针对中国人做菜习惯设计生产，不仅不会有滴油、漏油问题，将近100%的净烟率更是直接秒杀欧式油烟机。不锈钢材质的台面，仅需洗涤剂轻轻一擦即可，而且常擦常新。下置集油盒更是懒人福音，两三个月才用倒一次，再也不用担心厨房油腻腻了。

差异三：国外一般选用大家电，然后中国人的厨房里则是挤满了各式小家电，以及各种不适合放进冰箱的瓜果蔬菜，配料调料。

解决方式：整体厨房

好的厨房，不说设计，单就收纳这点，绝对是井井有条的。不过由于中国料理的”博大精深“，再干净的厨房还是免不了杂乱的感觉。

因为国人在家装时，很少有打造整体厨房的理念。只要橱柜安得下，水槽、排烟管开的了就觉得没问题了，最后的呈现效果仅仅是能做饭而已。

总的来说，对于中式家庭来说，开放式厨房是否能得心应手，最重要的就是对油烟的控制。所以一定要选择一个靠谱的大功率油烟机，才能有效解决油烟问题，这就非集成灶莫属了！

文章来源：集居网|

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