每次去邻居家串门，他们家的开放式厨房总是最吸引人的地方，别看他家每天都会开火做饭，但是开放式厨房也并没有想象中搞得满屋油烟味，反而比笔者家中的封闭式厨房更干净。这一点也引起了笔者的好奇，难道邻居家每天都是以凉拌菜为主食么？

邻居大姐到也是看出了笔者的疑惑，直接带着笔者参观了一下他家的厨房。

换装集成灶的开放式厨房

果然，邻居家的厨房与笔者家还是有很大区别的，最直接的一点就是没有安装油烟机，而是使用集成灶代替了传统的烟灶组合。

良好的吸油烟效果非常适合开放式厨房

根据邻居的介绍，他家用的是北斗星a6，当初装修的时候直接在京东上下单，提前和装修公司沟通好了安装尺寸，到货后就直接安装了，非常方便，实际用起来吸油烟效果也比传统的顶吸式烟机好了不少，现在炒菜根本就不用担心油烟的问题。

最重要的一点，因为邻居家叔叔的身高比较高，所以原来的烟机经常会“磕头”，换了集成灶，再也不用担心这个问题了。

另外，北斗星a6集成了一个65l超大容量的蒸箱，原来家里蒸鱼必须把鱼从中间躲开，这样就破坏了卖相，尤其在招待客人的时候，总感觉特别没面子。现在有了这个蒸箱，再招待客人的时候鱼都是完整的，这样菜的感觉就提高了一个档次。

65l超大容量蒸箱

还有，集成灶确实非常节省空间。原本家里的厨房空间有限，所以在装修时就砸掉了厨房与餐厅的隔断墙，弄了一个开放式厨房。之前总有人说开放式厨房显得乱，但弄了这个集成灶之后，每次有朋友来串门，都说家里装修上档次。

笔者已经开始后悔家里装修装早了，如果未来需要进行厨房空间改造时，集成灶一定是厨房改造的首选项。

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