烹饪姜汁牛仔骨所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、剪刀、护手器。
美食美味的姜汁牛仔骨做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜汁牛仔骨、姜汁牛仔骨、洋葱青椒黑椒汁牛仔骨,玫瑰家园小厨房--烤牛仔骨。
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以下是19位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的姜汁牛仔骨做法
材料
牛仔骨400克,鲜姜汁、喼汁各少许,盐、胡椒粉、美极酱油、鸡汤、柠檬汁、香油各适量
做法
1、牛仔骨洗净,以盐、胡椒粉、美极酱油调味,备用;
2、开锅下适量鸡汤、鲜姜汁、柠檬汁、喼汁和香油,煮开调味备用;
3、开平底锅,将牛仔骨煎香至两边上色,然后加入备好的汁酱,慢火收汁便成。
姜汁牛仔骨做法已被78人烹饪过!
第二种:美食美味的姜汁牛仔骨做法
材料
牛仔骨400克,鲜姜汁、喼汁各少许,盐、胡椒粉、美极酱油、鸡汤、柠檬汁、香油各适量
做法
1、牛仔骨洗净,以盐、胡椒粉、美极酱油调味,备用;
2、开锅下适量鸡汤、鲜姜汁、柠檬汁、喼汁和香油,煮开调味备用;
3、开平底锅,将牛仔骨煎香至两边上色,然后加入备好的汁酱,慢火收汁便成。
姜汁牛仔骨做法已被48人烹饪过!
第三种:美食美味的洋葱青椒黑椒汁牛仔骨做法
材料
牛仔骨400克,洋葱半个,青椒半个,蒜头2瓣,黑椒汁黄酒各适量。
做法
1、将牛仔骨洗净切块沥水,放入剁碎的蒜头,黄酒,和黑椒汁一起腌制1小时,放油锅内煎至6成熟捞出;
2、锅烧热倒油,放入切块的青椒和洋葱炒至断生,倒入牛仔骨继续翻炒,至牛仔骨8成熟后倒入黑椒汁调味即可。
洋葱青椒黑椒汁牛仔骨做法已被17人烹饪过!
第四种:美食美味的蒜香牛仔骨做法
材料
材料:牛仔骨10个,洋葱半个,蒜头4粒,调味料:生粉半茶匙,砂糖半茶匙,酒1茶匙,生抽1茶匙,清水1茶匙
做法
1. 牛仔骨洗淨切件,然後加入調味,腌制30分钟。
2. 切碎洋葱和蒜头
3. 牛仔骨油炒至七成熟,捞起备用
4. 用油把洋葱及蒜茸一同爆香,加入牛仔骨,拌匀,即成。
蒜香牛仔骨做法已被87人烹饪过!
第五种:美食美味的玫瑰家园小厨房--烤牛仔骨做法
材料
牛仔骨,bakingsoda,自制花椒粉,黑胡椒面,盐,白兰地
做法
1.将牛仔骨用少许baking soda、自制花椒粉、黑胡椒面、盐、白兰地腌制过夜
2.次日放在grill炉慢火(我见ld烤时火不大的)烤
3.烤到七八成熟就ok了。
玫瑰家园小厨房--烤牛仔骨做法已被57人烹饪过!
小编整理680位网友投稿材料与姜汁牛仔骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椒盐牛仔骨
第二种:香煎牛仔骨
第三种:韩式牛仔骨
第四种:黑椒牛仔骨
第五种:韩式火焰烤牛仔骨
第六种:韩式牛仔骨
第七种:黑椒牛仔骨
第八种:冬菇焖牛仔骨
第九种:白萝卜牛仔骨汤
第十种:甜蔗黑椒焗牛仔骨
小编结合19位厨师推荐再从319网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鸡茸煮燕麦片、脆皮牛奶、粉蒸四季豆、拔丝地瓜、翠玉白菜卷
瑶柱双菇蒸豆腐、传统白糖糕、红葱头金蒜蒸鸡、玉米笋和五秀
生蚝豆腐羹、醪糟芋艿、珧柱花甲蒸水蛋。
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