烹饪太极芋泥所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、饮料展示柜、切菜机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、厨房秤。
美食美味的太极芋泥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐太极芋泥、太极芋泥、太极芋泥，美极芋头扣肉。
（中华厨具网 建议，再次对16位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7497人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是16位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的太极芋泥做法
材料
芋头500克，豆沙泥200克，白糖250克，猪油150克。
做法
1、将芋头去皮，放入蒸锅内蒸熟烂取出。
2、蒸好的芋头压成泥，拣去粗筋，加入白糖200克，猪油、清水各125克拌匀，再入蒸锅内蒸1小时。
3、锅内加清水200克，放入白糖炒化。
4、下入豆沙、猪油搅匀，炒成稠糊，与蒸好的芋泥分别舀入盘内，构成太极图案，分别放上一粒红樱桃即成。
小诀窍
特点
形象逼真，细腻软滑，香甜油润。
操作提示
两次蒸芋头均用旺火。装盘时不要弄杂。
太极芋泥做法已被65人烹饪过！
第二种：美食美味的太极芋泥做法
材料
主料：芋头500克，油菜25克，
做法
1.将芋艿（芋头）洗净上笼蒸透，取出晾凉捏成泥，用纱布地滤一下，将油菜制出出油菜水。
2.锅上火加油烧热，下芋艿泥，加鲜汤和调味品烧开，用湿淀粉勾芡，淋入沸油打匀。
3.装盘后，用绿叶汁点缀成太极形状即可。
小诀窍
食物相克：
芋头：芋头忌于香蕉同食。
太极芋泥做法已被45人烹饪过！
第三种：美食美味的太极芋泥做法
材料
芋头500克，豆沙泥200克，白糖250克，猪油150克。
做法
1、将芋头去皮，放入蒸锅内蒸熟烂取出。
2、蒸好的芋头压成泥，拣去粗筋，加入白糖200克，猪油、清水各125克拌匀，再入蒸锅内蒸1小时。
3、锅内加清水200克，放入白糖炒化。
4、下入豆沙、猪油搅匀，炒成稠糊，与蒸好的芋泥分别舀入盘内，构成太极图案，分别放上一粒红樱桃即成。
小诀窍
特点
形象逼真，细腻软滑，香甜油润。
操作提示
两次蒸芋头均用旺火。装盘时不要弄杂。
太极芋泥做法已被25人烹饪过！
第四种：美食美味的太极芋头做法
材料
槟榔芋头，冬瓜糖，熟猪油，红枣，瓜子仁，樱桃
做法
1、槟榔芋头煮熟后压成泥，红枣剥皮去核切碎分成两份，冬瓜糖切成米粒状。
2、红枣碎末一份加白糖蒸5分钟取出。
3、芋泥加白糖、熟猪油、清水搅至无小粒，蒸1小时。
4、熟猪油倒在芋泥上，另一份红枣末及冬瓜糖米分别撒在芋泥的左右边，微火加热熟猪油。
5、蒸过的红枣末下锅搅拌成糊状后浇在芋泥上，用瓜子仁、樱桃放在芋泥上装饰成太极图案即可.
太极芋头做法已被84人烹饪过！
第五种：美食美味的美极芋头扣肉做法
材料
五花肉一斤，香芋若干，菜干，料酒，生抽，葱，香叶，八角，冰糖，醋，盐，蒜头几颗，花生油
做法
先将五花肉放入水中，加入料酒八角香叶，糖，葱断，生抽。大火转小火煮半小时。再捞出来用酱油抹匀放凉。将猪皮用牙签插几个孔，接着倒入花生油，猪皮的那一面用热油煎2分钟，再拿出来待凉。再将香芋切片然后放入油里煎硬拿出待用。将煎好的五花肉切1厘米厚的片，然后和芋头夹片反着放在容器中。再将泡好的菜干切粒，热油锅，再把蒜头爆香，放入菜干，料酒，冰糖，生抽，醋，少许盐，煮香后倒入扣肉的容器里。再蒸1个小时。最后拿出来扣在盘子里就可以了。
美极芋头扣肉做法已被54人烹饪过！
小编整理257位网友投稿材料与太极芋泥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：双味太极里脊丝
第二种：八卦太极淮山药
第三种：太极蔬菜羹
第四种：日映太极牛仔粒
第五种：太极双味鱼
第六种：太极松茸鲍鱼羹
第七种：太极双飞燕
第八种：太极雪蛤冰茶羹
第九种：葱油太极双耳
第十种：太极猴头
小编结合16位厨师推荐再从346网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
沙茶肘子、莲子蹄筋、龙珠凤翅、双鲜扒芥蓝、白斩河田鸡
三鲜酿南瓜、群鲜荟萃、雀巢香螺片、金枣牛蛙
蜗牛闯巢、赤甲乌龙、鸡肝扒油菜。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7497人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：太极芋泥,太极芋泥,太极芋泥,美极芋头扣肉
