虽然开学一个多月了，但很多学校为了提高学生的饮食健康都会从各个方面着手，比如饭菜的食材选购，学校食堂的卫生，还有餐具清洗卫生，因为今年役情问题，学校的开学都没有按照以前的正常时间来运作，众多学校都会更加关注学生的健康。所谓病从口入，吃的问题是对学生健康影响最大的问题，餐具清洗就是这里面的一个。谈到餐具清洗，一般企业传统的做法是请大量的人来手工洗碗，但是手工洗碗就存在一个餐具是否清洗到位的问题，这是一直受人质疑的，而采用机器清洗的话会很好解决这个问题。所以很多学校开始去购买洗碗机，学校用到的洗碗机属于商用洗碗机，之前我们提到过，洗碗机分家用的和商用的两种，家庭使用的机器是很小型的，用在学校这么大型的场合是不适用的，所以商用洗碗机特别适合学校使用，而商用洗碗机又分小型的和大型的，那么应该怎样选择呢？选哪个品牌更加划算呢？

场地决定商用洗碗机的类型

因为每间学校都不小的，一些高等院校更加是几千人以上，那么人多的食堂，它的就餐规模可想而知了，所以对于这样的客观因素，选择长龙式商用洗碗机会比较合适。此机器一般最小可用于1000人以上的食堂。长龙式商用洗碗机用在学校的话最好配合传送带，餐具除渣系统还有预洗池，比如鼓泡池，超声波机，这样的餐具清洗辅助系统更加适合。

使用单位决定机器选用的牌子

学食堂这样的特殊用餐场合决定了洗碗机质量应该怎样选，我觉得品牌的长龙式洗碗机是最适合学校食堂使用的，因为品牌的机器性价比高，机器属于中高端机型，全系列机型核心配件是进口的配件，特别耐用，因此 既保证了耐用性，又保证机器成本不高，特别适合大众化，其他牌子都是国产的，容易坏，品牌的长龙式洗碗机具备独立的预洗模块、立体高温主洗模块和立体烘干模块，集清洗、消毒、烘干三合一，最高清洗温度高达95℃，另外自主研发的烘干具有极速烘干性能，餐具清洗完后的达到国家卫生标准，这是有证明文件的。

洗碗机用电量

洗碗机要正常运作是需要电才可以正常工作的，品牌长龙式商用洗碗机具有不同功率大小的洗碗机，其中基础型的ar型额定功率是50.3w，但实际运作没有这么大，况且机器本身自带保温功能，可以减小功耗的流失，所以实际用电量不高。

为什么选用品牌这个牌子的洗碗机比较适合呢？因为品牌的产品是在其他品牌基础上改良的，比如国家专利的清洗臂，容易拆卸并清洁，多重安全防护保证操作者安全，带助力的提拉门设计，这个其他品牌是无法做到的，另外，品牌的洗碗机操作容易两个人就可以操作，省人省电省水。况且曾经有学校购买过我们的洗碗机，这是一个很好的案例，是贵州某大学食堂，大家可以点击一下这个视频看一下，《学校食堂洗碗机送货安装实拍-品牌商用洗碗机》

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