商用洗碗机对于所有需要对餐具进行清洗的企业来说无疑是非常方便的，但是为什么有些公司仍在使用传统的手动清洗？经过多次了解后，我了解到大多数人认为商用洗碗机的价格有点贵，他们担心产品不值那个价钱，但如果你对商用洗碗机有一个确切的了解后，你会取消这些疑问。
商用洗碗机是具有高技术含量的产品。洗碗机的工作原理主要分为五个部分：残留物去除-初始洗涤-精细洗涤-漂洗-干燥和消毒，然后是残留物去除-初始洗涤-洗涤-精细漂洗的四个功能部分-清洁残留物。这些过程看似没有什么，但洗碗机制造商不仅必须在生产过程中设计管道，还必须调整水压的大小，水流的速度和喷水角度。在此过程中。洗涤过程，所有这些过程都需要反复完善，要找到正确的参数，技术含量不应被低估。
所使用的材料全部是耐高温，耐高压，耐洗涤和耐腐蚀的，以确保洗碗机在使用过程中更加温和，产品本身的成本以及研发能力消耗大量的劳动和能源。随后的提升就显得尤为重要。正是由于消费者对商用洗碗机的了解不足，他们认为它昂贵。但是如果给一种很便宜的机器给你，或者你不敢使用。
使用洗碗机可以降低购置碗碟的成本并降低运营成本。而且，由于商用洗碗机的工作速度比手动洗涤快得多，因此可以加快洗碗过程的速度。例如，如果一家餐厅最近营业，如果是手动洗碗，则每个桌子可能需要5套餐具，但是如果使用洗碗机，则每个桌子3套餐具就足够了。机器开始时可能成本会高，但过一年之后就会回本，而且在往后的时间里还会赚钱。
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