近日，中国牛肉供应链创新服务商吃牛食品科技与云南大型国企--云南省建设投资控股集团有限公司（以下简称“云南建投集团”）正式达成战略合作。双方将在海内外牛肉源头、供应链金融创新服务领域共享共融各自优势，携手打造牛肉供应链体系。

据悉，云南建投集团利用在业务布局、资源整合、终端消费群体等方面的优势，全力推进生鲜供应链业务版块，致力提供从产地到终端消费者的全程供应链服务。集团以境外分公司为合作基点，积极寻找澳洲、美洲等区域内的大型优质生鲜供应商、生产商，而牛肉就是其中最为重要的一个品类。双方战略合作前，吃牛食品科技已与美国、澳洲、新西兰、阿根廷等多个国家的知名品牌和源头级工厂建立合作。双方在海外牛肉源头的需求与优势，正是这次战略合作的契合点。战略合作后，借助云南建投集团在国际化产业布局的背景，吃牛食品科技将继续深耕牛肉源头。

吃牛食品科技联合创始人宁小勇表示：公司目前在海外已与多个牧场和工厂进行合作，此次能与云南建投集团这样的大型国企达成战略合作，将进一步加强公司源头资源和优势，对于公司发展来说往前跨进了一大步。这不仅是云南建投集团对公司团队的认可，也是看重了公司目前在牛肉供应链方面战略布局的价值。希望双方能够在牛肉源头资源和供应链体系领域有更紧密的合作关系，来推进双方共同发展。

据悉，宁小勇曾就职于世界500强联合利华与达能中国，担任多个重要品牌负责人。宁小勇依靠自己多年来在国内外的行业资源和专业能力，联合国际买手、食品供应链、渠道拓展等诸多资深人士共同创办吃牛食品科技，倾力打造我要吃牛品牌。公司目前在海外已同澳洲、美洲等多个区域的工厂与牧场基地达成合作，并逐步形成由源头、船运、清关、国内仓配冷链直供餐桌一站式服务系统。公司秉承“让美味直供餐桌”的使命，让中国消费者享受到从源头到餐桌上的高品质、高性价比的优质美味。发展至今，公司已经在全国布局超过50个城市，也与多家全国知名连锁餐饮品牌达成战略合作。

云南建投集团于2016年4月21日成立，经过几年快速发展，已经成长为资产近万亿的超大型国企。云南营家优鲜供应链有限公司，是云南建投集团全资设立的子公司，作为云南省首家也是目前唯一一家星级冷链物流企业，承载着云南建投集团在国际生鲜冷链产业的重要布局。

面对当前牛肉市场不断升级的挑战与机遇，吃牛食品科技把握住自身优势，借助各方优势资源，在这增量巨大的市场竞争中拔得头筹，期待在双方的优势资源加持下，我要吃牛品牌能带领中国牛肉市场，探索一条可持续发展的新道路。

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