12月1日-12月3日，由中穗伟业举办的2021年全国餐饮酒店业“钱景”与“味来”总裁年会在中国长沙隆重举行。中酱酱油受邀参会，并在众多酒店餐饮大咖及参展商的共同见证下携新品八卦晒场系列甜口甜酱油首度全国亮相。

八卦晒场系列产品备受瞩目，甜口甜酱油满足餐饮市场高品质需求

此次中穗伟业年会以“钱景”与“味来”为主题，为全国实力餐饮酒店业提供了更为广阔的展示和分享机会，展示新产品、新技术及新服务。届时，众多行业大咖将会对未来行业发展趋势与市场变革作出深度分享。

此次年会，中酱八卦晒场甜口甜酱油系列包含甜酱油、一蘸二拌、三蒸四炒、七卤八炖四款新品吸引了众多酒店餐饮商驻足观看与品鉴，实际上，甜口甜酱油备受瞩目，与消费需求趋向高端化以及高端产品逐渐引领发展密不可分。

135年四代手工技艺传承！甜口甜酱油瞄准餐饮调味品类新市场

近年来，随着消费者对就餐品质及原生态健康饮食意识不断增加，酒店餐饮后厨对调味品的高品质需求不断增长，高端调味品成为高端餐饮市场的关键。作为传承135年四代手工晒酿技艺的甜口甜酱油即将成为酱油创新的新趋势。精选骆马湖小麦、东北非转基因黄豆等原料，加入百年老菌头，在拥有好水源、好气候的八卦晒场理想晒酿环境中，古法与现代相融合，以更健康、原生态的高品质满足未来餐饮市场的高要求，持续扩大高端餐饮环境的布局。

名厨名店强强联合！甜口甜酱油开启战略合作新模式

在近300家餐饮企业的共同见证下，甜口甜酱油在产品矩阵上持续优化升级，四款新品以“提味增鲜，浓香不咸”的产品特点服务于餐饮酒店厨师，可以使菜肴增鲜增香增味，提升菜肴浓郁，提高汤汁浓度。对于甜口甜酱油“提味增鲜，浓香不咸”的口感，大家给予充分肯定，并表示甜口甜酱油充分提升了菜肴美味，并传承了古法手工酱油技艺，让人印象深刻。本次年会，多家餐饮酒店与中酱成为战略合作伙伴关系。致力共同打造回归原味、健康新潮的餐饮新风尚。

当前，调味品市场竞争愈加激烈，而八卦晒场系列甜口甜酱油将凭借高品质的产品优势和长效的差异化品牌建设，赢得更多发展机遇，布局高端酱油市场。

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