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铜川市市场监督管理局开展食品生产许可工作质量检查
2024-05-29 23:12    8462    中华厨具网

为加强对食品生产企业行政许可的事中事后监管,落实许可审查问题整改工作,督促获证企业严格按照生产许可证相关要求开展生产活动,近日,铜川市市场监督管理局对我市今年新获证的食品生产企业许可条件保持情况进行了抽查检查。

此次共对4家新获证企业的规章制度和记录的执行情况进行了检查,主要查看企业申请许可时所提交的企业生产场所资料、生产设备设施清单、设备布局图和工艺流程图等是否与现场一致,是否持续保持了获证时的条件和水平;申请人的进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、不安全食品召回、不合格食品管理、食品安全事故处置及审查细则规定的其他保证食品安全的管理制度是否齐全,并且正常运行;现场核查中发现问题的整改情况;食品生产许可证书变更及报告情况;管理制度落实情况等。对现场检查发现的问题,已责令各辖区监管部门督促企业在规定的时间内整改到位。

同时,要求各区县市场监管局加强部门之间的沟通,强化食品生产许可与日常监督检查工作衔接,严把准入关口。做好新开办企业的风险等级评定和日常监管等工作,切实落实新开办企业食品安全主体责任和属地监管责任,确保我市食品生产规范、有序、健康发展。

来源:铜川市市场监督管理局

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