为进一步做好我市食品安全风险研判和食品安全监督抽检工作，有效防范化解重大食品安全风险，遏制食品安全事件发生，12月9日，市局召开了2021年第三次食品安全风险研判工作会。

会上，食品抽检科通报了今年全市食品抽检完成情况，针对各区县抽检质量参差不齐、核查处置立案率低等问题提出要高质量实施抽检计划、均衡抽检、检监结合及加强承检机构考核管理等建议，并通报了2021年食品安全承检机构考核结果。食品生产科、食品流通科、餐饮科、执法支队分别从生产、流通、处置各环节研判了食品安全风险点，提出了相应的监管措施建议。

听取了各科室及承检机构的汇报后，龙德智副局长提出以下几点要求：一是要高度重视食品安全风险研判工作，通过食品抽检发现风险隐患点，分析监管重点并及时调整，针对薄弱环节加强监管、执法、整改；二是要认真做好食品抽检工作，各级要做好经费保障、技术保障、均衡抽检，确保食品安全抽检工作覆盖全、数据真，同时要加强核查处置工作，提高立案率；三是对照党政同责考核指标体系抓好落实，各级要做好资料收集，认真梳理特色亮点工作，精准细致查漏补缺，不能有一丝一毫遗漏。最后，龙德智副局长强调，对于即将到来的元旦、春节，要强化监管职责，守住监管底线，对农村坝坝宴、农贸市场等重点场所重点监管，结合食品安全风险研判做好监督检查。

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