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马鞍山市市场监管局提醒:莫让年夜饭变成年夜“烦”
2024-05-29 18:12    6014    中华厨具网

莫让年夜饭变成年夜“烦”。

人间至爱是团圆。过年,在每个人心中都有沉甸甸的分量,年夜饭更是一份执着的情怀,吃的不仅仅是美食,是温情,更是团圆、幸福、开心与温暖。

一年一度的新春佳节将至,年夜饭也进入预备高峰。近年来,许多人家选择在饭店订上一桌年夜饭,网上的预制菜也成为时下年夜饭的新宠,虽然这些方式让年夜饭变得省时省力、方便快捷,可因此而产生的消费问题也随之而来,为了避免年夜“饭”变成年夜“烦”,使广大市民度过一个平安欢乐祥和的春节假期,马鞍山市市场监管局给消费者带来如下提醒:

01

防疫居首位,安全最重要

寒冬腊月给病毒传播带来可乘之机,疫情防控形势依然严峻复杂。春节期间人流量较大,出行风险较高,为了自己和家人的安全,应尽可能减少聚集。在家吃上一桌热腾腾的年夜饭 ,是年夜饭的传统含义,更有家和团圆的味道。

02

预定年夜饭,权益记心间

消费者预订年夜饭或在外就餐,应选择食品安全有保障的餐饮企业。签订书面合同时,在合同中更要特别注明预付款项是“定金”还是“订金”。(根据《民法典》,“订金”只具备预订款性质,若一方违约,另一方可按事先约定的实际损失索赔。“定金”则具备双向担保性质,若消费者违约,无权请求返还定金;若商家违约,应当双倍返还定金。)此外,还应明确消费细节,对菜品名称、价格收费标准和服务内容做到了然于心。

03

预制菜虽好,把关第一位

伴随着消费升级、“宅经济”走热等因素叠加影响,近年来,只需简单烹调或直接开封食用的预制菜逐渐被端上百姓家的餐桌。预制菜虽好,但把好安全关是重中之重。消费者需提升识别和预防食品安全问题的能力,仔细辨别食材新鲜度与安全卫生情况。消费者在收到预制菜后,应及时查看食用方式、储存要求、保质日期等信息,注意区分冷冻、冷藏等。

04

社区团购,理性选择

社区团购为春节购物带来新的选择,但是物流配送、产品质量、售后服务等诸多环节都可能存在风险。消费者在使用社区团购时应当注意甄别平台资质、查看供货渠道、避免被低价诱惑。同时,在消费时应当注意保存聊天记录、商品详情和购物凭证等信息,便于后续维权。

05

节约食物,杜绝浪费

春节又是一个消费高峰,置办年货是我国的传统习俗,商家也开始了各种促销活动,从往年情况看,年货浪费现象也十分严重。节俭节约是我国的优良传统,市民在欢度佳节的同时,节约意识不能丢。 “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,消费者在预备年夜饭时应当按照人数订餐,用餐时也应坚持“光盘”,节省开支的同时也避免“舌尖上的浪费”。

06

食品安全问题,及时投诉举报

市民餐桌上一顿安全美味的年夜饭对商家、电商平台从食材采购、仓储冷链运输、加工烹制、用餐服务各环节都提出更高要求。商家应当切实履行消费者权益保护主体责任。消费者在就餐时如遇到食品安全问题,应第一时间保存相关凭证,有条件的可录音录像固定证据,及时拨打12345(12315)热线投诉举报,以便有效维权。

来源:马鞍山市市场监督管理局

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