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九江永修县开展冷链食品“守底线、查隐患、保安全”专项行动
2024-05-29 14:58    1793    中华厨具网

为贯彻落实“外防输入、内防反弹”疫情防控策略,切实加强冷链食品疫情防控,九江市永修县市场监管局四措并举开展冷链食品“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

一是全面抓好排查。为防漏洞,再次对冷链食品生产经营户进行再摸底、再排查、再核实。建立冷链食品工作群,及时发布预警信息,及时督促冷链食品生产经营单位落实疫情防控主体责任,做好“四查一戴”“场所消杀”“场所通风”“四证、四专、四不得”等疫情防控措施。

二是全面抓好核酸检测。抓牢人、物、环境同防,督促冷链食品从业人员进行核酸检测,协同技术机构对冷链食品生产经营场所环境、冷链食品开展核酸检测。通过大数据,及时发现和通报未开展检测的人员。

三是全面抓好“赣溯源”录入。要求冷链食品生产经营户严格落实进口冷链食品“四专、四证、四不得”管理要求,严格查验“赣溯源”追溯平台信息,将进口冷链食品信息登记录入平台,做到“应录尽录”,冷链食品管理做到“来可查、去可追”。

四是全面抓好执法检查。运用“赣溯源”掌上app开展监督检查,强化“入库”查验,严查进口冷链食品入库“四证一码(检验检疫证、核酸检测、消毒证明、出仓证明、追溯信息码)”和报关单;严查进口和国产冷链食品混放行为,要求对进口冷链食品实行“四专”管理(专用通道进货、专区存放、专区销售、专人操作)。对未落实疫情防控措施、冷链食品从业人员未进行核酸检测、未做到“四专”的食品生产经营户,督促立行立改公示通报,对不能当场整改的,通过“赣溯源”下达限期责令改正通知书。对采购无“四证”的进行立案查处,对问题严重的进行查封责令停止营业。

截至目前,该局协同技术机构对冷链食品生产经营户共核酸检测5828批次(其中环境991批次、人1663人次、冷链食品3174批次),共检查各类食品生产经营单位382家,冷库34家,下达责令改正通知27份,立案7起。

来源:江西省市场监督管理局

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