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仙桃市局“五度”融合深挖食品抽检“潜能”
2024-05-29 14:33    9735    中华厨具网

今年以来,仙桃市局高度重视抽检数据统计分析和结果运用,通过建机制、强管理、促转化,充分挖掘抽检在治理潜在风险隐患、助推监管提质增效、引领风险预警交流等方面重要“潜能”,让抽检数据“实起来”“活起来”“用起来”。

一是拓展食品监测“广度”。紧盯高风险食品,科学制定抽检计划,回应群众关切,大力开展“你点我检”活动,增强监督抽检靶向性和针对性,持续提高问题食品发现率。促进监管与抽检有机融合,整合日常监管数据,适时调整抽检和监管重点。2022年,全市计划抽检3015批次,其中省局转移支付监督抽检任务260批次,市本级监督抽检任务1620批次,食用农产品抽检任务1135批次,实现重点领域、重点企业、重点产品抽检全覆盖。

二是提升规范操作“精度”。采取“专家初审、机构复核、专家终审”形式组织抽检数据抽查工作,随机抽取抽检数据进行复核,对抽检流程、检测流程进行规范性审查,确保流程规范。建立健全食品抽检运行机制,规范采样、封存、检测、复核各环节流程,通过制度手段有效提升抽检数据质量。

三是加大核查处置“力度”。严格落实“四个最严”要求,对抽检不合格食品及时采取停止生产销售、下架封存、召回公告等风险控制措施,及时公布不合格食品核查处置信息,并有效利用抽检监测专业技术手段,结合民生领域“铁拳”行动,深挖案源,严惩违法行为,曝光典型案例,形成有力震慑。对抽检不合格食品坚决核查处置到位,一季度共办结不合格食品核查处置任务35件,罚款28万元。

四是增添服务发展“温度”。树立“抽检促提升,监管促规范”的治理理念,以食品抽检推动营商环境再优化,组建专家团队帮助企业分析抽检问题源头问题,引导食品生产企业高质量发展。通过抽检净化市场环境,严厉不正当竞争行为,提升监管效能,促进行业公平竞争。

五是延伸监检结合“深度”。强化抽检数据转化运用,依托抽检“大数据”研判分析重点整治内容,形成专项统计报告,预判潜在食品安全风险,确定风险等级和风险形势,为监管提供靶向支撑。根据抽检情况开展食品安全风险源头治理,构建起了“检研协同”“检管结合”“检打联动”的风险综合治理新模式,形成“发现问题、直查根源、系统整治、消除隐患”的闭环监管链条,全面激发食品抽检潜在价值。

来源:仙桃市市场监督管理局

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