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“小绿芯”首战告捷,eimele亦餐“预定”下一个植物基爆款
2024-05-29 13:45    2262    中华厨具网

4月29日,eimele亦餐迎来了品牌的3周年,作为澳洲植物基健康品牌,亦餐不断探索营养解决方案,3年内成功推出控卡代餐奶昔、代谢咖啡等实力爆品,并于近日发布了首款「全面减毒」的膳食营养补剂——eimele亦餐综合营养绿粉(“亦餐小绿芯”)。

29日10:00,“亦餐小绿芯”在vtn国际品牌会员俱乐部首次发售。据悉,45000盒“小绿芯”仅35分钟便全面告罄,累计销售额达1700万元。

成绩单的背后,不仅是因为前沿的品牌理念和优质的产品,这同样折射出当前人们的健康意识升级以及人们对“科学排毒”的普遍需求。

被亚健康困扰的年轻人或需要“科学排毒”

日前,亿欧智库与eimele亦餐联合发布的《2022年轻人膳食养生报告》显示,熬夜、缺乏运动、爱吃外卖成为85后乃至00后难以戒除的不良生活习惯top3。

在不良的生活习惯以及空气污染等外源性“毒素”的双重压力之下,不少年轻人长期处于亚健康状态,身体内负责解毒排毒的肝脏、肾脏和肠道三大脏器的功能随之紊乱,一方面无法高效解毒排毒而导致“毒素”和代谢废物堆积,另一方面核心营养物质无法及时“补位”使得身体健康值愈加跌落“及格线”边缘。

“人体毒素是指滞留和进入体内的有害物质,就好比工厂产生的废料、废水一样,处理不当,就会干扰身体运转,并破坏身体功能,引发亚健康、甚至疾病。”浙江大学医学院附属杭州市第一人民医院消化内科主治医师金正在一场科普直播中生动解释了这一问题。

左:eimele亦餐大中华区负责人李阳 右:浙江大学医学院附属杭州市第一人民医院消化内科主治医师金正

可见,人们无法避免与“毒素”的接触,为避免“毒素”堆积所带来的种种亚健康状态,养护体内脏器,保证身体正常的排毒解毒功能正常运营成了每个人都需要了解的课题,尤其在快节奏、高压力的今天,“科学排毒”已然成为刚需。

故而,富含62种植物性营养物质,支持肝脏、肾脏、肠道三脏器协同排毒解毒的“亦餐小绿芯”收获了消费者的认可。

“三段排毒法”、“先减后加”,以“小绿芯”为代表的膳食逻辑

“传统排毒理念认为毒素只在肠道堆积,这导致了当前市面上诸多排毒产品皆聚焦于“肠排毒”,单一且没有营养素补充,排毒效率降低”,eimele亦餐首席配方师dr.julie chen谈及小绿芯的原理,“身体的运行需要所有脏器和系统的协同工作,所有的细胞都必须吸收营养并消除废物,各个系统才能生长、修复、发挥作用。”

因此,“亦餐小绿芯”在“植物基饮食”的概念上,提出“三段式排毒”的创新健康排毒理念,意在将人体内肝、肾、肠三大器官联动起来;在此基础上还有“先减后加”的营养理念,在肝肾肠健康排毒的同时,为人体补充必需营养素。

其配方中富含62种植物性营养物质:姜黄、洋蓟、蒲公英叶等有助“支持”肝脏;樱桃汁、欧芹、芦笋等有助于“支持”肾脏;全橙粉、益生菌组合、海洋镁都是肠道“喜欢”的营养物质。

此外,“亦餐小绿芯”的植物性原料一定程度补齐了人们果蔬摄入不足的问题。《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》指出,我国居民全谷物、深色蔬菜、水果、奶类、鱼虾类和大豆类摄入不足⑤。这其中大部分都可以通过增加植物性原料来获得,同时,适当增加饮食中的植物比重,如增加纤维、维生素的摄入,可以让身体更有活力。

eimele亦餐品牌创始人、星级配方师西蒙·希尔(simon hill)就是一位资深植物基食品倡导者,他认为植物基饮食并不等于吃素。“尊重每个人对待食物的选择,但鼓励人们摄入多样的植物基食物。”

来源:中国食品网

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