2022年5月10日上午，中国商业史学会老字号专业委员会主任祝合良、湖南大学工商管理学院副院长王峰、中南大学博导柳思维、中国民主促进会中央经济委员会副主任王林等专家学者，齐聚“国货自强，内需拉动——第二届中国品牌崛起之老字号麓山论坛”，围绕《商务部等8部门关于促进老字号创新发展的意见》，针对加大老字号保护力度、健全老字号传承体系、激发老字号创新活力、培育老字号发展动能四方面内容展开了深入的探讨，共商“国货自强，内需拉动”。
今年5月10日是中国第六个品牌日，本次论坛由湖南广播电视台经视频道、中华老字号杂志社联合主办。参与论坛的还有百年张新发、火宫殿、九芝堂、苏州稻香村、千金等老字号品牌代表。
【中国民主促进会中央经济委员会副主任王林发言】
中国民主促进会中央经济委员会副主任王林表示：“老字号在中国未来经济增长的进程中，必定是一股强劲的推动力量。我们要用政策的叠加和政府的引导，把百年老字号的市场主体的内在动力迸发出来，学界观点，没有传承的创新，是没有基础的创新，没有创新的传承，是不能持续的传承。”
【湖南大学工商管理学院副院长王峰发言】
湖南大学工商管理学院副院长王峰表示：“老字号要在新时代生存，要有传统的传承，以不变应万变；也要有时代数字化的手段进行创新，以万变应不变。老字号创新首先要明确自身的创新策略、创新角度。老字号的高质量发展，要看产业发展和企业发展两个角度。”
【中南大学博导柳思维发言】
中南大学博导柳思维认为：“品牌要有消费者，所以，企业和品牌必须黏住消费者。新时代的市场下最重要的就是赢得市场，研究消费的变化和需要，让消费者从认识品牌到喜欢品牌最后偏爱品牌。市场调研工作很重要，数据库是数字化的前提，特别是数字化人才的培养必须引起老字号企业的重视。不管如何创新，产品必须精益求精。”
【中国商业史学会老字号专业委员会主任祝合良发言】
中国商业史学会老字号专业委员会主任祝合良认为：“老字号首先要认识和接受时代的变化，新时代的到来。目前是科技和产业的时代，创新有各种形式各种层面各种角度，创新和传承要平衡好，创新要找到适合自己的角度，要通过专精特新来追求高质量发展。”
据悉，今年5月10日的《国货自强，内需拉动—第二届品牌崛起之老字号麓山论坛》，是继2021年5月10日在长沙举办的《恪守正道，笃行致远--中国品牌崛起之老字号责任论坛》之后，围绕老字号创新发展与责任担纲的再次务实性的齐聚共商。
来源：中国食品网
以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。
