烹饪安格期西冷配黑椒汁所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、电饼铛、单眼水池、碗柜、调料台(车)、暖饭车、四门冰箱、绞肉机、油网烟罩、冲地水龙头、多用刀、筷子、厨房秤。
美食美味的安格期西冷配黑椒汁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐安格期西冷配黑椒汁、安格期西冷配黑椒汁、香煎西冷配法国蘑菇汁,黑椒汁煎九节虾。
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以下是18位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的安格期西冷配黑椒汁做法
材料
牛排2片(1/2斤),调味料a:黑胡椒酱1又1/2大匙,酱油1/2大匙,沙拉油1/3大,嫩粉少许,味料b:糖1小匙,牛肉汁保卫尔
做法
制作流程]
(1)将牛排洗净沥干备用。
(2)先将牛排加入调味料腌制10分钟。
(3)将烤肉架洗净后,放在碳火上,先刷上少许沙拉油,再放入牛排烤,烤至肉略成褐色后,立即翻面,再烤至肉熟(可依自己口味,调整肉的熟度),即可淋上黑椒汁酱,盛起食用即可
安格期西冷配黑椒汁做法已被67人烹饪过!
第二种:美食美味的安格期西冷配黑椒汁做法
材料
牛排2片(1/2斤),调味料a:黑胡椒酱1又1/2大匙,酱油1/2大匙,沙拉油1/3大,嫩粉少许,味料b:糖1小匙,牛肉汁保卫尔
做法
制作流程]
(1)将牛排洗净沥干备用。
(2)先将牛排加入调味料腌制10分钟。
(3)将烤肉架洗净后,放在碳火上,先刷上少许沙拉油,再放入牛排烤,烤至肉略成褐色后,立即翻面,再烤至肉熟(可依自己口味,调整肉的熟度),即可淋上黑椒汁酱,盛起食用即可
安格期西冷配黑椒汁做法已被47人烹饪过!
第三种:美食美味的香煎西冷配法国蘑菇汁做法
材料
材料西冷牛排、各式蔬菜、面包球(或土豆球)、法国蘑菇、洋葱末、百里香、黄汁、红酒、盐、胡椒、黄油
做法
(1)西冷牛排用红酒、百里香、盐、胡椒腌渍;各式蔬菜焯水备用。
(2)用黄油将洋葱末炒香,加入红酒、黄汁、法国蘑菇,烧开后用小火收浓,加盐调味;西冷牛排扒烤至所需的成熟度;蔬菜用黄油加洋葱末翻炒;加盐调味的面包球炸熟至呈金黄色。
(3)牛排装盆,淋上蘑菇汁,配以各式蔬菜及面包球。
特别关照
牛排注意掌握成熟度。
香煎西冷配法国蘑菇汁做法已被16人烹饪过!
第四种:美食美味的黑椒红酒汁安格斯牛柳做法
材料
安格斯牛柳120克,四季豆15克,芝士棍10克,豆苗3克,小土豆10克,香菇8克 调料:黑椒碎 30克 沙司 15克 糖 8克 a1酱 5克 黄油 10克 蚝油
做法
1.牛柳进烤箱烤5分钟备用。
2.小土豆,香菇,四季豆用热油炸约
1~2分钟后,捞出再用蚝油煮开备用。
黑椒红酒汁安格斯牛柳做法已被42人烹饪过!
第五种:美食美味的黑椒汁煎九节虾做法
材料
九节虾7只,蒜,香菜,油,麻油1汤勺,鱼露半小匙,生抽2大匙,黑胡椒粉适量,水,砂糖,料酒
做法
1.虾洗干净剁掉头部,拔掉虾肠、剪掉脚、备用,蒜切碎,香菜切碎。
2.油少许、麻油1小茶匙、2大茶匙生抽、鱼露小半茶匙、少许水、黑胡椒粉适量混合搅拌均匀备用。
黑椒汁煎九节虾做法已被22人烹饪过!
小编整理519位网友投稿材料与安格期西冷配黑椒汁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黑椒汁洋葱炒猪肝
第二种:杭椒黑椒汁烩牛柳
第三种:黑椒汁
第四种:巧煎美味西冷牛排
第五种:脆皮八宝陈香鸡翅配黑胡椒口蘑炒豌豆
第六种:鲜果葛粉丝配黑蜜
第七种:酥皮酿牛柳配黑菌汁
第八种:炭烤牛柳配黑菌汁
第九种:烤鸡腿配黑菌汁
第十种:鹅肝牛柳配黑菌汁
小编结合18位厨师推荐再从368网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
馋嘴蛙、老虎菜、香菇菜胆、蜜汁鸭腿、辣白菜
蒸水蛋、锅塌豆腐、豆腐蔬菜盅、双菇烩蛋黄
鲜橙蒸蛋、紫薯糯米糍、啤酒鸭。
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