烹饪红油兔丁所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、包子机、各类异形定制水池、碗柜、调料台（车）、暖饭车、工作台冰箱、去根机、油网烟罩、开水器、砍骨刀、筷子、磨刀器。
美食美味的红油兔丁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红油兔丁、红油兔丁、红油牛百叶附自制红油，辣子兔丁。
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以下是18位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红油兔丁做法
材料
兔子400克约半只（无头去皮），生姜10克（拍破），花椒0.5克，葱白50克，切成2厘米长，豆豉5克，加5毫升温水捣碎，酱油20毫升，红辣椒油50毫升，熟菜油25毫升，糖5克，花椒油0.5毫升，味精0.5克，熟白芝麻1克(可选），香稣花仁25克，去皮
做法
1.将兔子漂洗干净，然后将其胸向下、背向上平放入温水锅内，再放入破姜和花椒（去腥味）一同用中火煮约10－12分钟，至兔肉刚熟，连汤一起倒入容器中浸泡10分钟后捞出晾冷。然后将兔肉切成约2厘米见方的小块兔丁。
2. 在金属容器里放入酱油、豆豉酱、辣椒油、白糖、花椒油、味精搅拌均匀，再加入葱白段和兔丁一起拌， 加熟菜油之后将熟白芝麻拌入兔丁中，盛盘，然后撒上碎花生即可。
红油兔丁做法已被67人烹饪过！
第二种：美食美味的红油兔丁做法
材料
兔子400克约半只（无头去皮），生姜10克（拍破），花椒0.5克，葱白50克，切成2厘米长，豆豉5克，加5毫升温水捣碎，酱油20毫升，红辣椒油50毫升，熟菜油25毫升，糖5克，花椒油0.5毫升，味精0.5克，熟白芝麻1克(可选），香稣花仁25克，去皮
做法
1.将兔子漂洗干净，然后将其胸向下、背向上平放入温水锅内，再放入破姜和花椒（去腥味）一同用中火煮约10－12分钟，至兔肉刚熟，连汤一起倒入容器中浸泡10分钟后捞出晾冷。然后将兔肉切成约2厘米见方的小块兔丁。
2. 在金属容器里放入酱油、豆豉酱、辣椒油、白糖、花椒油、味精搅拌均匀，再加入葱白段和兔丁一起拌， 加熟菜油之后将熟白芝麻拌入兔丁中，盛盘，然后撒上碎花生即可。
红油兔丁做法已被47人烹饪过！
第三种：美食美味的红油牛百叶附自制红油做法
材料
主料：一块牛百叶
做法
1.牛百叶买回来先洗净，切成丝
2.放在冷水里泡1个小时以上
3.煮开水，放入百叶
4.拿漏勺在开水中蘸7次
5.将焯过的百叶放在凉开水中继续泡20分钟，盛出
6.葱切花，加入生抽，鸡精，自制红油，糖，盐
7.拌入百叶丝中
红油牛百叶附自制红油做法已被96人烹饪过！
第四种：美食美味的麻辣兔丁做法
材料
兔腿，辣椒，花椒，葱，姜，盐，料酒，胡椒粉，酱油，淀粉，香葱，白芝麻仁
做法
1.兔腿去骨切丁，用葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉腌渍30分钟
2.用淀粉拌匀
3.热油炸金黄色
4.花椒、辣椒炒至棕红色，放入兔丁、撒芝麻仁翻炒均匀
5.撒上香葱段，ok
麻辣兔丁做法已被76人烹饪过！
第五种：美食美味的辣子兔丁做法
材料
兔腿，青红辣椒，葱姜蒜，盐，料酒，酱油，鸡精
做法
1.兔腿洗净，去骨，切小丁，用淀粉、盐、酱油上浆；辣椒切小片；葱姜蒜切碎
辣子兔丁做法已被56人烹饪过！
小编整理979位网友投稿材料与红油兔丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：宫保兔丁
第二种：糖醋兔丁
第三种：仙芹兔丁
第四种：枸杞兔丁
第五种：油爆兔丁
第六种：枸杞炒兔丁
第七种：陈皮兔丁
第八种：怪味兔丁
第九种：二姐兔丁
第十种：二姐兔丁
小编结合18位厨师推荐再从388网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酱油芝麻调料汁、胡桃香蒜酱、柠檬朗姆酒、美味越式蘸酱、酸甜蘸汁
墨西哥辣酱火鸡、油炸卷果、泡椒牛蛙腿、泰国风味花生调味酱
泰式花生酱、顺滑花生酱、苦瓜煎蛋。
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相关菜谱名称推荐：红油兔丁,红油兔丁,红油牛百叶附自制红油,辣子兔丁
