烹饪柠檬冰糕所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、饺子机、三眼水池、洗碗机、单层工作台、保温餐车、四门冰箱、去根机、新风系统、开水器、厨房剪刀、筷子、护手器。
美食美味的柠檬冰糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柠檬冰糕、柠檬冰糕、金桔柠檬冰淇淋,柠檬冰糖汁。
(中华厨具网 建议,再次对51位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1462人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是51位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的柠檬冰糕做法
材料
柠檬皮1个,切细碎,水235毫升,糖100克,柠檬汁120毫升,碳酸矿泉水120毫升,柠檬皮碎12克,作装饰用
做法
1.在一个小锅里,把碎柠檬皮、矿泉水和糖搅拌在一起。煮开后,然后把火关小,焖煮5分钟。然后熄火,放凉。
2.然后在一个大碗里,把做好的柠檬糖浆倒进冰激淋机里,按照机器的指示制作冰糕。然后撒上柠檬皮碎作装饰。
3.如果家里没有冰激淋机,你可以把糖浆倒进一个盒子里,然后放到冰柜里,冷冻1个半小时之后拿出来,然后用橡皮刮刀搅拌,然后再放回冰柜。然后每小时搅拌一次,约搅拌4次。你搅拌的次数越多,就会有更多的空气进入冰糕,那冰糕的口感会更柔滑。
柠檬冰糕做法已被21人烹饪过!
第二种:美食美味的柠檬冰糕做法
材料
柠檬皮1个,切细碎,水235毫升,糖100克,柠檬汁120毫升,碳酸矿泉水120毫升,柠檬皮碎12克,作装饰用
做法
1.在一个小锅里,把碎柠檬皮、矿泉水和糖搅拌在一起。煮开后,然后把火关小,焖煮5分钟。然后熄火,放凉。
2.然后在一个大碗里,把做好的柠檬糖浆倒进冰激淋机里,按照机器的指示制作冰糕。然后撒上柠檬皮碎作装饰。
3.如果家里没有冰激淋机,你可以把糖浆倒进一个盒子里,然后放到冰柜里,冷冻1个半小时之后拿出来,然后用橡皮刮刀搅拌,然后再放回冰柜。然后每小时搅拌一次,约搅拌4次。你搅拌的次数越多,就会有更多的空气进入冰糕,那冰糕的口感会更柔滑。
柠檬冰糕做法已被80人烹饪过!
第三种:美食美味的金桔柠檬冰淇淋做法
材料
a.金桔汁100㏄,柠檬汁15㏄,柳橙浓缩汁30㏄,细砂糖70公克,话梅数颗,b.牛奶250㏄,蛋黄80公克,细砂糖80公克,玉米粉15公克,鲜奶油250㏄
做法
1.话梅去籽切细碎备用。
2.取一锅,将材料a其他材料加入以小火煮至细砂糖融化且搅拌均匀呈浓稠状,再加入作法1的话梅碎,备用。
3.取一小锅,加入牛奶,以中火加热至约85℃备用。
4.取一碗,将材料b的细砂糖、玉米粉混合均匀,将蛋黄加入以打蛋器搅打至均匀且颜色略白,备用。
5.将作法3缓缓加入作法4中搅拌均匀,再以隔水加热的方式,边搅拌边煮至带绸状后熄火,再将作法2拌入并搅拌均匀待冷却。
6.取鲜奶油打至七分发后,与作法5一起拌匀,放入冷冻库中约2小时,取出搅拌,再放入冷冻,重复此动作2∼3次即可。
金桔柠檬冰淇淋做法已被60人烹饪过!
第四种:美食美味的薄荷柠檬冰爽茶做法
材料
薄荷叶,柠檬,蜂蜜(可随意),冰块
做法
1 薄荷叶用清水洗去浮灰,先用温水泡1小时;
2 柠檬洗净切片;
3 将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯,放入柠檬片;
4 按照自己的口味加入适量蜂蜜(可以不加)调匀;
5 放入冰块即可。
薄荷柠檬冰爽茶做法已被29人烹饪过!
第五种:美食美味的柠檬冰糖汁做法
材料
柠檬,冰糖适量。
做法
将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。
柠檬冰糖汁做法已被89人烹饪过!
小编整理422位网友投稿材料与柠檬冰糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:樱桃冰糕 *失败滴雪糕*
第二种:西瓜格蘭尼冰糕
第三种:菠萝橙子冰糕
第四种:橙酒冰糕
第五种:可可冰糕
第六种:牛奶蜜豆冰糕
第七种:自制冰糕
第八种:简易冰糕
第九种:意大利咖啡冰糕
第十种:【意大利咖啡冰糕】
小编结合51位厨师推荐再从822网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
柠檬风情、柠檬风情ii、热苹果宾治、青柠鸡尾酒、牛油果莎莎酱
牛油果番茄酱、水果穆兹利、甜蜜魅惑、鲜橙蔓月莓酱
西瓜冰砂、香滑椰汁糕、赛普琳娜。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1462人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:柠檬冰糕,柠檬冰糕,金桔柠檬冰淇淋,柠檬冰糖汁