“天上鱼鳞斑,晒谷不用翻”,最近看到好几次鱼鳞云了,这不就是小时候帮爸妈晒谷时最希望看到的。晒谷最烦人的时候,莫过于午睡刚睡着就下起了雨。急急忙忙把谷子都盖好了,太阳又出来了。晒谷累是真的累,但是每次谷子收割之后,家里都会先打一小袋新米,现碾新米的鲜甜清香瞬间就能消散晒谷的疲惫,美味指数爆灯。家里不种地之后就没能尝到这样的极品美味了,直到发现了金龙鱼稻谷鲜生现碾鲜米,儿时的快乐又回来了。
图:稻谷鲜生现碾鲜米
米不仅有保质期,更有保鲜期,真正影响大米口感及营养成分的,便是米的保鲜期。稻壳是大米的“天然养育箱”,从稻谷脱壳而出的大米,米粒晶莹饱满有光泽,带着浓浓的稻米清香。但如同削了皮的苹果会快速氧化一般,脱了壳的稻谷随着时间的流逝,其营养和口感也会下降。所以现碾鲜米的鲜甜清香是久经放置的大米远远比不上的。金龙鱼稻谷鲜生利用互联网技术和b2c模式,突破常规供应链体系,创新采用订单预售制,确保鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食,由内而外守护大米的新鲜。
图:稻谷鲜生现碾鲜米
金龙鱼依靠科技对稻田进行智慧管理,全程监测稻田成熟度,适时收割,让每一捧稻谷都在最佳食用期。收割后,稻谷还要经dna监测,保障稻谷的新鲜活力,新鲜度超85分。优质的当季鲜谷不急于脱壳包装,会被存放在15℃左右的适宜空间,保持水分。同时采用稻谷虫卵检测技术,预防虫害。下单后24小时现碾,铝箔真空包装,有效隔绝氧气渗入,充分保持鲜米口感及营养成分。从工厂产地直发,48小时鲜送,30天内食用营养、口感、新鲜度皆为上乘,让你一吃便爱上。
香、软、弹、滑、亮,金龙鱼稻谷鲜生现碾鲜米蒸煮出的米饭口感香甜诱人,光盘轻轻松松。
来源：中国食品网
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