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来宾市市场监管部门开展月饼专项抽检工作
2024-05-29 08:05    5360    中华厨具网

中秋佳节将至,为保障广大消费者吃上安全放心的月饼,近日,来宾市市场监管部门组织对辖区内月饼生产、流通环节开展专项抽检,坚决杜绝生产加工销售变质、过期、掺假掺杂假冒伪劣月饼,严防不合格月饼流入市场。

据了解,此次月饼抽检范围覆盖市县辖区内制售月饼的企业、商场超市、便利店和集贸市场等,主要检验项目包括脱氢乙酸及其钠盐、苯甲酸及其钠盐等食品添加剂,菌落总数、大肠菌群、霉菌等微生物指标和过氧化值、酸价等质量指标。

截至目前,全市共对16批次月饼进行了专项抽检,抽样抽检项目合格样品2批次,尚有14批次尚待检验结果。后期,市场监管部门将持续关注抽检结果,一旦发现不合格产品,将对不合格产品及相关企业进行查处,及时消除安全隐患。

市场监管工作人员提醒广大市民,眼下正是月饼热销的时节,建议市民们到正规超市、商店等购买具有完整标签标识的月饼,谨慎购买在微信等社交平台销售的“无添加、纯手工”私人自制月饼,在购买时注意选择具有食品生产加工资质的制作方,注意确认月饼的生产日期、保质期、产品配料表等相关的信息。

来源:来宾市场监管微信号

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