随着中秋节的临近，为规范中秋市场经营秩序，督促指导餐饮、商超、药店、农贸市场等经营主体落实疫情防控主体责任，保障人民群众“舌尖上的安全”，9月5日至7日，宜春市袁州区市场监管局结合“守查保”专项行动，组织执法人员集中开展节前食品安全和疫情防控专项检查，加强质量监管，规范各大市场月饼销售经营秩序，让全区人民吃上“放心月饼”，过一个安乐祥和的中秋佳节。

该局执法人员前往中心城区重点场所，督促指导市场经营主体严格落实疫情防控主体责任，同时紧盯乳制品、肉制品、酒类、食用植物油、饮料、调味品等节日热销食品的生产企业，督促企业落实全过程的质量安全控制制度，确保出厂的食品质量安全，严格按照国家市场监管总局等四部门《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》的要求，严查使用贵金属、红木等贵重材料过度包装、使用鱼翅等野生保护动物食材和燕窝等名贵珍稀食材，严厉打击使用非食用物质、回收原料生产食品及超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。

下一步，该局将扩展节前食品生产安全专项整治的监管范围，有序推进大宗食品安全隐患排查，切实维护节日期间食品的质量安全。

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