为持续深化“放管服”改革，北京市市场监管局深化数字赋能、聚焦场景实践，着力构建部门协同、科学高效的一体化综合监管机制。
餐饮场景是较为典型的综合监管场景，群众关注度高、涉及监管部门多，通过实施一体化综合监管，场景牵头部门市商务局协同市场监管、城管执法、消防救援、生态环境、应急、水务等十部门初步建立起各司其职、相互配合的协同监管机制，充分运用风险监管、信用监管、分级分类监管等多种方式，开展差异化管理。汇编形成的《北京市餐饮业合规经营手册》（一业一册），充分听取了行业协会、餐饮企业意见建议，为企业经营提供明确指引，促进政企双向良性互动。今年8月，商务、市场监管、消防、生态、城管等部门到建外街道部分餐饮企业试点开展联合现场检查，为推广“一业一查”积累了实践经验，通过对联合检查中发现的新情况和企业反馈意见进行分析研究，不断完善优化“一业一查”机制。
同时，餐饮场景还注重发挥行业协会自治作用，鼓励普通市民参与餐饮行业监督管理，利用广播、电视、自媒体等渠道，及时曝光餐饮企业违规行为，推动形成行业自治、社会共治、全民参与的监管格局。
来源：北京市市场监督管理局
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