为进一步推动潍坊市食品安全“两个责任”工作落实，2月7日上午，潍坊市市场监管局组织召开落实食品安全“两个责任”工作推进视频会议。市局党组成员、副局长许建成主持会议并讲话。

会议通报了前期对各县市区落实食品安全“两个责任”工作督导检查情况，总结了有关县市区在工作落实中的创新做法，指出了当前存在问题，安排部署了近期工作任务。市局食品各科室、专班全体人员，各县级局分管负责同志、食品各科室和专班全体人员参加了会议。

会议强调，落实食品安全“两个责任”是当前全国市场监管系统食品安全工作方面的一号工程。从前期督导情况看，各县市区协调四级干部开展包保督导，指导督促食品生产经营单位建立食品安全总监、食品安全员工作制度，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，取得了较好工作成效。但也存在不少问题，需要进一步跟进解决。

会议要求，各县级局“一把手”要亲自安排，主动向当地党委政府汇报，尽快召开党委政府层面落实食品安全“两个责任”工作推进会议；抓紧组织开展各层级培训，确保四级包保干部熟悉掌握督导任务清单，食品生产经营单位落实“日管控、周排查、月调度”制度；迅速完成包保督查任务的查漏补缺工作；尽快完成各类制度制定上墙，在食品生产经营场所显著位置悬挂《落实食品安全“两个责任”公示牌》；动态管理及时更新基础数据，做好新包保主体数据和未纳入数据库主体信息备录工作，确保包保干部与食品生产经营单位分级相匹配；做好落实食品安全属地管理责任平台及移动端上线运行工作，及时组织开展培训，确保各级包保干部尽快熟悉使用；做好迎接国务院食安办、省“四进”工作队、省食药安办督导准备工作，整理好相关档案材料。

会议还安排部署了“透明快检”推进落实工作。

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