为深入实施食品安全战略，全面提升安全治理能力，扎实推进国家食品安全示范城市创建，玉门市市场监督管理局三项举措全面排查食品安全隐患，着力打造“食安玉门”。
全面排查风险隐患。全市现有食品生产经营单位2779家，其中食品生产环节市场主体116家，流通环节市场主体1535家，餐饮服务市场主体1128家，食品销售市场5个，网络订餐服务平台2家（美团、饿了么）。全市食品生产经营单位年度监管频次达到3次以上，监督检查记录建档率100%，问题跟踪查处率100%，检查食品生产经营单位1.2万家次，排查安全隐患358条。
集中开展专项整治。围绕“三大”（大型食品生产企业、大型食品经营单位、大型餐饮服务单位）“一校”（学校食堂）“一市场”（食用农产品市场）“四重点”（重点区域、重点对象、重点品种、重点时段）开展专项检查，开展粮食加工、白酒、肉制品、打击无证生产经营食品、“陇原护老”、养老诈骗、校园食品安全等专项行动35项，下发《责令整改通知书》169份，停业整顿14家，立案查处食品生产经营单位违法违规案件74起，上缴罚没款33.7万元，有效遏制各种违法违规行为的发生。
耙向抽检防控隐患。加强食品监督性抽验，着力提高监督抽验的“靶向性”，充分发挥食品技术支撑作用，完成食品监督抽检270批次，不合格13批次（食用农产品（豆芽）2批次，餐饮具11批次），合格率95.2%；食品快速检测7258批次，合格率100%；县级农产品安全检测9批次，定性检测6142个样品，合格率100%，定量检测304个样品，合格率98.5%；配合完成省市抽检3批次、68个样品，合格率均为100%。
来源：甘肃省市场监督管理局
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