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绥阳县召开食品安全“两个责任”落实 工作调度会
2024-05-28 23:45    9281    中华厨具网

为加快推动食品安全“两个责任”工作机制落地见效,提高企业食品安全主体责任,确保食品安全工作有序开展。4月7日,县市场监管局组织全县a、b级60余名食品生产经营企业召开食品安全“两个责任”落实工作培训会。

会议传达学习《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,安排部署餐饮、流通经营环节食品安全工作,详细讲解落实食品安全“两个责任”工作相关内容,重点培训“日管控、周排查、月调度”及报表、资料收集等内容。

会议强调,各食品生产经营企业一是提高思想认识,把落实食品安全“两个责任”工作作为当前食品安全工作的重点工作来抓。二是强化学习和培训,各食品生产经营企业要对“两个责任”工作相关内容进行传达学习。二是要把握时间节点,对照工作内容,将工作任务细化到人、责任到人,按时完成食品安全”两个责任“工作任务。

此次培训,增强了食品企业对食品安全意识,提高了企业开展食品安全能力。下一步,县市场监管局根据“两个责任”任务清单,责任清单和督查清单的内容,对食品生产经营企业督查督导工作,督促企业更好地落实食品安全主体责任。

来源:中国食品网

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