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咸阳市深入开展“十二个全覆盖”专项行动全力推动“食品安全”两个责任“落实
2024-05-28 23:17    8160    中华厨具网

今年以来,为全面落实全省食品安全”两个责任“”六个十“专项行动要求,咸阳市市场监管局在全市部署开展”十二个全覆盖“专项行动,以点带面、示范带动,实现全市食品生产经营企业主体责任落实”全业态、全覆盖、全落实“,确保食品安全”两个责任“落到实处、取得实效。

高起点强推动,全员提高认识。市政府召开全市食品安全重点工作推进会专项部署安排,进一步夯实食品安全属地管理责任、企业主体责任。市局成立主要领导为组长的工作专班,印发行动方案,从行动目标、工作任务、实施步骤、工作要求四个方面细化安排,倒排工期抓落实,推动企业落实食品安全主体责任工作顺利开展。

树标杆促提升,企业学有示范。选取食品生产经营领域12个与群众生活密切相关,风险等级高、社会关注度高的重点业态107家企业,集中培训,逐户指导,打造落实食品安全”两个责任“的样板。分类组织现场观摩,推广典型经验做法,让企业学有示范、做有标准。目前已开展重点产品生产企业、地方特色产品企业、大型连锁商超、大型餐饮单位、重点学校食堂和保健食品生产六个业态的观摩活动,共计70家企业,220人次参加观摩活动。

强督导抓落实,行业强化自律。市局加大督导力度,督促企业加强食品安全培训,及时防范化解食品安全风险隐患。与相关行业协会建立沟通协调机制,鼓励协会开展食品安全问题调研和”两个责任“落实政策法规宣贯、研究制定行业自律规范、抵制行业不良行为。截至目前,全市11784家食品生产经营企业任命食品安全总监1284人、食品安全员13658人,人员信息和”日管控、周排查、月调度“工作记录全部上传。

促宣传抓氛围,社会共同监督。通过市局网站、微信公众号和其他新闻媒体加大宣传力度,督促企业在醒目位置公示包保干部、监管人员和企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员信息和职责,接受社会监督,做到”公示牌上墙 、两个责任落地“,全力营造食品安全人人参与、人人关注、人人监督的社会共治氛围。(应急协调科、宣教科供稿)

来源:咸阳市市场监管局

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