烹饪粉丝菜鲟所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、醒发箱、双眼水池、洗碗机、双通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、吹风机、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、擀面杖。
美食美味的粉丝菜鲟做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐粉丝菜鲟、粉丝菜鲟、菜鲟粉丝,芝麻香丝菜。
(中华厨具网 建议,再次对64位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3295人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是64位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的粉丝菜鲟做法
材料
蚝油1/2大勺,鸡精1/4小勺,麻油1/8小勺,白胡椒1/8小勺,蒸鱼酱油1/4小勺
做法
1、粉丝先用开水烫软,加调料拌下;
2、菜鲟洗干净、切块,摆放在粉丝上面,上锅蒸熟;
3、蒸熟后取出撒上葱花,油烧热,浇在菜鲟上。
小诀窍
1、粉丝不要烫得太软,否则蒸出来都烂糊的了。
2、买菜鲟要买腹部是半圆形的(母的),用手按一下腹部和钳子,要比较厚实的,说明里面有肉;不能买腹部软巴巴的,只有壳没肉了。
3、这是我第一次做的菜鲟,所以买了9.9元一只的小菜鲟来试试刀,味道还不错哦o(∩_∩)o~
粉丝菜鲟做法已被34人烹饪过!
第二种:美食美味的粉丝菜鲟做法
材料
蚝油1/2大勺,鸡精1/4小勺,麻油1/8小勺,白胡椒1/8小勺,蒸鱼酱油1/4小勺
做法
1、粉丝先用开水烫软,加调料拌下;
2、菜鲟洗干净、切块,摆放在粉丝上面,上锅蒸熟;
3、蒸熟后取出撒上葱花,油烧热,浇在菜鲟上。
小诀窍
1、粉丝不要烫得太软,否则蒸出来都烂糊的了。
2、买菜鲟要买腹部是半圆形的(母的),用手按一下腹部和钳子,要比较厚实的,说明里面有肉;不能买腹部软巴巴的,只有壳没肉了。
3、这是我第一次做的菜鲟,所以买了9.9元一只的小菜鲟来试试刀,味道还不错哦o(∩_∩)o~
粉丝菜鲟做法已被93人烹饪过!
第三种:美食美味的菜鲟粉丝做法
材料
耗油1/2大勺,鸡精1/4小勺,麻油1/8小勺,白胡椒1/8小勺,蒸鱼酱油1/4小勺,龙口粉丝一捆~~包装的那种,具体多少不注意看~
做法
1、粉丝先用开水烫软,加以上的调料拌下
2、螃蟹洗干净、切块,摆放在粉丝上面,上锅蒸熟
3、蒸熟后取出撒上葱花,油烧热,浇在螃蟹上~~就ok啦~~~
小诀窍
很多酒楼都是用红鲟(母),因为膏多饱满,但是我却觉得菜鲟(公)比较好吃,因为没有红膏,软软的蟹黄留在粉丝上,拌着非常好吃,唇齿留香~~所以不一定都是贵的好的哦~~要选对的~~(个人口味)
菜鲟粉丝做法已被63人烹饪过!
第四种:美食美味的肉丝菜汤手擀面做法
材料
手擀面,鸡毛菜,肉丝,盐,鸡精
做法
1.锅放少许油,煸炒一下肉丝。
2.加入水,待烧开后下手擀面。
3.加盐、鸡精调味,其间水沸后加少许冷水,反复几次直到面煮透。
4.下鸡毛菜烫熟即可。
肉丝菜汤手擀面做法已被43人烹饪过!
第五种:美食美味的芝麻香丝菜做法
材料
茴香菜500克,熟芝麻,25克,精盐少许,味精少许。
做法
茴香菜洗净切段,用精盐拌腌30分钟,沥去盐水,加味精拌匀,撒上炒熟的芝麻即可食用。
佐餐食之。
芝麻香丝菜做法已被12人烹饪过!
小编整理975位网友投稿材料与粉丝菜鲟相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:娃娃菜粉丝
第二种:咸鹅白菜粉丝
第三种:南京鸭血粉丝汤
第四种:粉丝炝菠菜
第五种:剁椒包菜粉丝
第六种:菠菜粉丝塔
第七种:海红菠菜粉丝煲
第八种:蒜蓉菠菜粉丝
第九种:沙茶粉丝菠菜
第十种:蛋糜粉丝
小编结合64位厨师推荐再从844网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
米花球、粉蒸红薯、粉蒸四季豆、葱油芋艿、简简单单 手撕包菜
米香小批萨、粒粒香大排、糍粑、糖水罗汉果
粤式沙茶酱汁、糖水马蹄、粒粒精彩。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3295人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:粉丝菜鲟,粉丝菜鲟,菜鲟粉丝,芝麻香丝菜