烹饪百分百无添加-山楂糕所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、吹风机、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、擀面杖。
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以下是36位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的百分百无添加-山楂糕做法
材料
山楂,冰糖,比例2:1
做法
1、山楂洗净去掉核及两头儿;
2、取一个微波炉适用的玻璃容器,放入处理好的山楂,表面铺上冰糖;
3、放入微波炉高火5分钟(我的微波炉功率1300w,你可以根据你的微波炉功率调节时间);
4、5分钟后取出,用小勺把山楂和冰糖拌匀;
5、再放入微波炉高火5分钟;
6、取出,再次搅拌,并按压未溶化的冰糖;
7、再次放入微波炉高火5分钟;
8、搅拌均匀;
9、容器中铺上保鲜膜,放入加工好的山楂糕,把多余的保鲜膜覆盖在上面,按平,放凉后即可食用。
小诀窍
注:放入冰箱冷藏可保存10天以上呢
百分百无添加-山楂糕做法已被85人烹饪过!
第二种:美食美味的百分百无添加-山楂糕做法
材料
山楂,冰糖,比例2:1
做法
1、山楂洗净去掉核及两头儿;
2、取一个微波炉适用的玻璃容器,放入处理好的山楂,表面铺上冰糖;
3、放入微波炉高火5分钟(我的微波炉功率1300w,你可以根据你的微波炉功率调节时间);
4、5分钟后取出,用小勺把山楂和冰糖拌匀;
5、再放入微波炉高火5分钟;
6、取出,再次搅拌,并按压未溶化的冰糖;
7、再次放入微波炉高火5分钟;
8、搅拌均匀;
9、容器中铺上保鲜膜,放入加工好的山楂糕,把多余的保鲜膜覆盖在上面,按平,放凉后即可食用。
小诀窍
注:放入冰箱冷藏可保存10天以上呢
百分百无添加-山楂糕做法已被65人烹饪过!
第三种:美食美味的零添加山楂糕做法
材料
山楂500克
做法
1、山楂洗净沥干水分。
2、去核加砂糖腌一小时左右。
3、腌好的山楂加约200毫升纯净水加入破壁机。
4、启动酱料程序,搅打两次至果泥细腻。
5、打好的果泥直接倒入不粘锅中小火熬煮。
6、期间不停的翻炒,至粘稠基本不流动的状态就可以了,大约15分钟左右。
7、倒入提前涂油的容器中,晾透晾干即可切块食用。
零添加山楂糕做法已被35人烹饪过!
第四种:美食美味的百分百不老蒸滑蛋做法
材料
雞蛋、2倍量的冷開水(如用3隻蛋,則6隻蛋量的水)、鹽少許、油少許(可不用)、生抽少許、蔥花
做法
1. 以另一器皿打蛋。
2. 倒下兩倍的水及鹽、油,打勻。
3. 盛蛋器皿放進鍋裡加熱。
4. 倒入蛋液,蒸2分鐘,關火,不要掀蓋。
5. 20分鐘後取出。
6. 灑上蔥花,可隨意加少許生抽,滑不溜口的蒸蛋完成上桌。
小诀窍
要準確掌握蛋與水的比例,不一定用量杯。把所有的蛋打開倒在一個器皿後,按照這個容量水平,量載兩倍的水便成。
熱氣慢焗20分鐘的時間,是以煤氣或石油氣爐具作標準,因為關火後不會再加熱。電爐關掉後仍會發出熱力,則要縮減慢焗的時間。
百分百不老蒸滑蛋做法已被95人烹饪过!
第五种:美食美味的百分百柠檬香饼干做法
材料
面粉250g,柠檬2个,酵母粉3g,小苏打3g,白糖1勺
做法
1.用刨子刨些柠檬屑
2.取柠檬汁25克,与100克水、5克柠檬屑、250g面粉、3g酵母粉、3g小苏打、1勺白糖拌匀
3.和好的面团,放在冷藏室冷藏2个小时备用
4.把面团擀成2mm厚面皮
百分百柠檬香饼干做法已被64人烹饪过!
小编整理188位网友投稿材料与百分百无添加-山楂糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:山楂糕
第二种:团年菜这山楂糕白菜丝
第三种:山楂糕
第四种:山楂糕冰糖银耳汤
第五种:薄荷山楂糕
第六种:金橘饼合山楂糕
第七种:橙子菠萝山楂糕
第八种:双色山楂糕
第九种:山楂糕拌白菜芯
第十种:山楂糕
小编结合36位厨师推荐再从516网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
盐水鸭翅、椰香燕麦芝心包。、石湾脆肚、秀秀我的“七彩冰皮”、砂锅牛尾
【砂锅猪蹄】、碗仔翅、碧绿榨菜、碧缘千层
碳烤蜜翅、秋梨膏、秋之良品——双酿莲藕。
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