烹饪白汁菜花所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、热水器、厨房剪刀、剪刀、倒油瓶。
美食美味的白汁菜花做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白汁菜花、白汁菜花、白汁菜心，酸甜茄汁菜花。
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以下是52位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的白汁菜花做法
材料
菜花1棵，牛奶1/2碗125ml，面粉3汤匙45g，黄油1块20g，盐2茶匙10g，豆蔻粉1/2茶匙3g
做法
1、将菜花整棵放在深锅中，撒上盐（1茶匙，5g），加盖煮15分钟，整棵或切散装在容器中。
2、中火加热小奶锅，融化锅中的黄油，加入面粉、牛奶和盐（另1茶匙，5g），边加热边用打蛋器搅拌。
3、等锅中的奶糊稀稠均匀，呈微黄的熟色，撒入豆蔻粉，即成白汁。
4、把奶糊白汁均匀淋于煮好的菜花上即可。
小诀窍
1、煮菜花的锅应该密封不漏气，利用锅中的压力将整棵菜花焖煮熟透，使外表看起来完整，内部却已足够酥烂。
2、可以用现磨黑胡椒粒代替豆蔻粉，在最后撒上即可。
白汁菜花做法已被22人烹饪过！
第二种：美食美味的白汁菜花做法
材料
菜花1棵，牛奶1/2碗125ml，面粉3汤匙45g，黄油1块20g，盐2茶匙10g，豆蔻粉1/2茶匙3g
做法
1、将菜花整棵放在深锅中，撒上盐（1茶匙，5g），加盖煮15分钟，整棵或切散装在容器中。
2、中火加热小奶锅，融化锅中的黄油，加入面粉、牛奶和盐（另1茶匙，5g），边加热边用打蛋器搅拌。
3、等锅中的奶糊稀稠均匀，呈微黄的熟色，撒入豆蔻粉，即成白汁。
4、把奶糊白汁均匀淋于煮好的菜花上即可。
小诀窍
1、煮菜花的锅应该密封不漏气，利用锅中的压力将整棵菜花焖煮熟透，使外表看起来完整，内部却已足够酥烂。
2、可以用现磨黑胡椒粒代替豆蔻粉，在最后撒上即可。
白汁菜花做法已被92人烹饪过！
第三种：美食美味的白汁菜心做法
材料
主料：菜心250克，干贝150克，
做法
1、将干贝、冬笋片、鲜蘑、姜、葱、精盐烧至入味，鸽蛋制熟放置盘中；
2、菜心加汤烧至入味时捞出，覆盖在盘上。用湿淀粉勾芡汁浇在盘上即可。
白汁菜心做法已被61人烹饪过！
第四种：美食美味的白汁菜心做法
材料
菜心250克，干贝150克，油，冬笋片各25克，鲜蘑30克，鸽蛋1个，姜20克，葱15克，精盐5克。
做法
1、将干贝、冬笋片、鲜蘑、姜、葱、精盐烧至入味，鸽蛋制熟放置盘中;
2、菜心加汤烧至入味时捞出，覆盖在盘上。用湿淀粉勾芡汁浇在盘上即可。www.zhudc.cn/sucai/09x7.
白汁菜心做法已被41人烹饪过！
第五种：美食美味的酸甜茄汁菜花做法
材料
番茄，菜花，盐，鸡精，番茄酱
做法
1.菜花用小刀切成小朵，洗净后放入加有盐和油的水中煮熟，捞出沥干水份备用
2.番茄去皮后，切成块
3.锅中热油，放入番茄翻炒出汁
酸甜茄汁菜花做法已被10人烹饪过！
小编整理394位网友投稿材料与白汁菜花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白汁蹄筋
第二种：白汁鲈鱼
第三种：白汁海鲜意粉
第四种：白汁桂鱼
第五种：白汁酿鱼
第六种：白汁牛肉
第七种：白汁鱼唇
第八种：白汁银鱼
第九种：白汁鸡皇煲
第十种：海鲜三宝烩白汁
小编结合52位厨师推荐再从933网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白色咖喱、白雪四蔬、白灼牛百叶、白菜帮子新吃法-三丝糖醋白菜、白露八宝鸭
白菜泡菜、百合芦笋、百合莲子山药豆奶、百合蒸南瓜
百吃不厌—不过桥米线、百合蜜南瓜、白玉凤爪冻。
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相关菜谱名称推荐：白汁菜花,白汁菜花,白汁菜心,酸甜茄汁菜花
