分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
张掖市甘州区市场监管局沙井片区召开流动厨师食品安全培训暨约谈会议
2024-05-28 21:55    5903    中华厨具网

为进一步加强农村流动厨师管理,增强流动厨师安全意识,有效预防农村聚集性食品安全事故发生,保障人民群众饮食安全,5月30日,张掖市甘州区市场监管局沙井片区组织召开流动厨师食品安全培训暨约谈会议,沙井镇、乌江镇流动厨师以及市场监管所工作人员共计25人参加会议。

培训会上,片区负责人结合《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》《中华人民共和国反食品浪费法》《甘肃省农村集体聚餐食品安全管理办法》等有关规定,分别就从业人员健康管理、食品采购、索证索票、进货查验、存储运输、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等食品安全重点环节进行了重点培训,对食品安全典型案例以及流动餐车在自办宴席中存在的突出问题进行了通报,对存在的主要问题进行深入剖析,并对今后加强农村集体聚餐监管提出了具体要求。

会议强调,农村集体聚餐是餐饮安全的高风险区域,流动厨师要提高食品安全意识,切实履行食品安全第一责任人的责任,做好申报备案,提高食品安全保障能力,切实防范和杜绝群体性食品安全事故的发生。会后,流动厨师签订了《食品安全责任承诺书》。

来源:甘肃省市场监督管理局

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。