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恭城瑶族自治县市场监督管理局开展 “粽前端午”节前食品安全检查
2024-05-28 21:31    3871    中华厨具网

粽子飘香,端午将到。一年一度的中国传统节日端午节临近,粽子作为不可或缺的节令食品迎来了消费高峰。6月19日,恭城瑶族自治县市场监督管理局在全县范围内开展了粽子专项检查,让群众吃上“放心粽”。

此次检查覆盖了全县粽子生产企业和小作坊,督促经营业主落实食品安全主体责任。重点关注经营场所内外是否做好“三防”措施、对采购的食品原料等是否查验供货者的许可证和产品合格证明、采购的原辅材料是否符合相关国家标准、行业标准或地方标准要求并按照储存的温度要求进行保存、使用的畜禽类原料是否有检疫合格证明、产品标签标识是否规范等。检查过程中,执法人员还积极开展食品过度包装相关法律法规的宣贯工作,要求市场经营主体严格按照国家标准执行,杜绝过度包装。

据悉,此次专项行动共检查粽子生产经营单位20余家,对小作坊抽检粽子2批次,责令整改3家。下一步,恭城瑶族自治县市场监督管理局将继续加大对粽子生产经营单位的检查力度,及时消除食品安全隐患,维护消费者合法权益。

恭城瑶族自治县市场监督管理局提醒广大消费者,购买粽子一定要通过正规渠道,注意查看食品标签,是否显著标示食品名称、生产日期或生产批号、保质期,以及生产者的名称、地址、联系方式等。如发现粽子存在食品安全问题或过度包装问题,请及时拨打“12315”热线进行投诉举报。

投稿单位:恭城瑶族自治县市场监督管理局 唐艳华、朱怿星

来源:中国食品网

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