广东鳗鱼的出口正在受到挑战。日本新近实施的一项技术壁垒将大批的广东鳗鱼挡在了门外。就在两周前，日本在一批活鳗里检出“硫丹”超标，而这批活鳗来自广东顺德的一家鳗鱼企业。事后，数十吨活鳗遭遣返，其他企业出口的烤鳗也因此受到牵连。

“硫丹”风波

据广州海关介绍，两周前，日本口岸机构在广东顺德一企业的出鳗中，检出“硫丹”超标。

据海关介绍，硫丹是一种高毒物质，养鳗户不可能直接向鱼塘投放“硫丹”。业内人士分析，可能是某些鱼药中含有此种违禁成份，或是鳗池水土有问题。有业内人士称，烤鳗厂并不负责鳗鱼苗的养殖，“污染环节一般出在养鳗那块，如果用的药不符合日本规定，就会导致加工出来的烤鳗不过关！”

海关人士担心，目前国内检测技术还未能与日本完全对接。他说，在中国，现有大部分仪器的精度是ppm级(百万分率)，而日本已经达到ppt级(万亿分率)，相当于可在100万吨农产品中检出1克农残。他说，一些“不得检出项目”，在中国没有检出的，在日本就能检出。广东省鳗鱼协会已提前向所有会员发出预警信息，提示风险。

出口大幅下滑

5月29日，日本政府酝酿多年的“肯定列表制”付诸实施。这项检测食品中农业化学品残留的制度涵盖了302种食品、799种农业化学品以及54782个限量标准。其中各项标准大约是现行全部规定的3-5倍，而且限量指标更为严格。

据悉，日本的鳗鱼60％来自中国大陆，而鳗鱼大省的广东和福建此次受损尤为严重。据悉，广东鳗鱼90％都是销往日本。

而这从海关的出口统计数据上可得到印证。据广州海关统计，今年前4个月广东烤鳗出口实现了大幅增长，但从5月开始连续下降，较去年同期，5月下降33.2%，6、7月降幅更分别达到73.3%和73.8%。活鳗的出口同样也不甚理想。黄埔海关的数据显示，“肯定列表制”实施后，活鳗以及冻鳗出口也出现了大幅下滑，5－7月，广东省出鳗以及冻鳗43吨，下降52.2%。

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