六日上午，国务院新闻办公室举行新闻发布会，由农业部副部长张宝文介绍《畜牧法》颁布实施情况及我国畜牧业发展情况，并答记者问。
张宝文介绍说，目前我国畜牧业进入了一个新的发展阶段，正由传统畜牧业向现代畜牧业转变。畜牧业的发展对于建设现代农业，促进农民增收和加快社会主义新农村建设，促进国民经济和社会发展，提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。主要表现在四个方面：
一是畜牧业生产水平不断提高。2005年，肉类总产量7743.1万吨，比2000年增长26.4%；禽蛋产量2879.5万吨，增长28.4%；奶类产量2864.8万吨，增长2.12倍。
二是畜牧业在农业和农村经济的地位更加突出。2005年畜牧业总产值突破1.3万亿元，占农业总产值的34%，比2000年提高4.3个百分点。农民人均来自畜牧业的收入超过600元，约占农民家庭经营现金收入的30%，比2000年提高4.4个百分点。
三是畜牧业生产逐步向优势区域集中。目前我国生猪13个主产省猪肉产量已占的76.8%；肉牛产业带8个省区牛肉产量占的66.3%；7个奶业主产省牛奶产量占的62.2%；10个家禽主产省禽蛋产量占的79.2%。
四是畜牧业增长方式开始发生转变。已有养殖小区6万多个。牧区和半农半牧区、舍饲半舍饲养殖方式逐步推广。退牧还草工程促进了草原畜牧业生产方式的转变。畜牧业发展正在由产量扩张向产量、质量和效益并重转变。
农业部畜牧业司副司长张喜武先生、农业部兽医局副局长李金祥先生也出席了今天的新闻发布会。
来源：易展食品机械网
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