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节气将至,食用油热销
2024-05-28 18:05    9343    中华厨具网

中秋历来是各大食用油品牌异常关注的销售旺季,再加上今年国庆中秋两个传统的重要节日同时登场,国内许多食用油品牌已经开始着手准备迎接销售旺季的到来。记者发现5升装花生油售价是79.8元,而在转基因产品区,同样品牌同样容量的调和油售价46.8元,价格相差较大。据超市人员介绍,自从转基因标注规定出来后,油销量明显上升,目前已比去年同期增长一半。

转基因食品:吃还是不吃?

转基因食品在国际上众说纷纭,其对人体健康是否有影响,科学上还没有定论。

对于转基因食品,欧盟地区严格控制,韩国、日本等国家和地区则严格执行转基因标识制度,美国也通过转基因标识制度等手段来限制销售转基因食品,其国内的绿色和平组织正呼吁停止生产销售转基因产品。可是,中国公众对于转基因食品,尤其对转基因食用油的了解还远远不够。据报载,大豆色拉油几乎全是“转基因”。

目前,转基因食品的性在国际上有较大争议,国际消费者联合会表示:“现时没有一个政府或联合国组织会声称转基因食品是完全的。”因而,维护消费者在转基因食品问题上的知情权和选择权成了国际社会的一种共识。

对于转基因食品,中国农业大学的教授表示,市场上售卖的转基因食品,是经过国家相关质检部门检测的,但肯定更放心。吃不吃转基因食品都由市民自己拿主意,比方说食用油,如果市民担心可改吃其他没有注明转基因成分的油,比如花生油、橄榄油、菜子油等,性会更高一些。购买食品时,多注意看看产品包装上的相关内容。

慎用转基因食用油

虽然目前并没有实例可以直接证明转基因产品对人体健康有危害,但国外也有一些研究机构报道,食用转基因食品的某些动物出现反应。

在转基因食品中,消费者食用*频繁的,当属食用油。目前在超市销售的大豆调和油、大豆色拉油几乎都是用从国外进口的转基因大豆加工而成。作为消费主流的调和油,其90%以上的配料都采用了转基因大豆色拉油。中国消协负责人指出:“不论是国产的还是进口的转基因食品,都必须明确标明含有某种基因,以免那些对转基因食物过敏的人误食而造成严重后果。”

来源:易展食品机械

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