位于首尔汝矣岛lg双塔大厦地下1层的西餐馆“twin palace”在每月的、三个星期五晚上免费提供生啤。该餐馆的“免费啤酒日”作为汝矣岛附近上班族的会餐机会，大受欢迎。twin palace方面称：“随着大部分企业实行‘每周五天工作制’，从休息日前的周五晚上开始顾客就减少，因此为吸引顾客举行了免费提供啤酒的活动。”
酒消费正在减少。今年前4个月的啤酒销售同比减少7.27%。从威士忌的情况来看，从2002年开始消费下降后，根本看不到恢复的迹象。“平民酒”——烧酒的增长势头也已停止。只有葡萄酒例外，年均增长率达到20%以上，充分享受“健康生活（well-being）文化的扩散”带来的好处。
酒消费为什么在减少？首先，经济长期萧条和每周五天工作制被认为是酒消费减少的两大原因。由于百姓的钱包变薄，难以经常喝酒，并且“每周五天工作制”进一步加深了这种状况。
有趣的是，酒消费的减少不分酒类和酒精度的多少。作为“招待酒”的威士忌的销售从2003年开始直线下滑，在2～3年内连续减少10%以上。
啤酒的销量也已第4年处于萧条状态。2003年（-3.66%）起，啤酒销售转入负增长，尽管在2004年暂时增加1.96%，但在去年再次减少4.26%，而进入今年后仍持续这种减少趋势。为了把“6月份*”利用为恢复销售的契机，啤酒业界正在摩拳擦掌。 (晓明)
来源：易展食品机械网
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