运动型饮料“宝矿力水特”被两位食品营养专家指责钠钾含量高,普通人长期不适当饮用可能损害心脏。而生产厂家天津大冢饮料有限公司则称,在国外销售25年也没发生过反应,对危害予以否认。
“宝矿力水特”宣传是一种运动型功能饮料,其外包装上标注的钠、钾元素含量达49mg/100ml和21mg/100ml。但近日来自《信息时报》的报道称,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授廖小军指出,运动型饮料只适于运动后大量流汗的人群饮用,一般人饮用非但不能解除疲劳补充体力,且由于运动型饮料富含多种电解质,会增加身体负担,特别是没有运动的青少年。
中山大学营养学系教授蒋卓勤则指出“宝矿力水特”钠、钾元素含量高,对未运动及未大量流汗的普通人来说,容易导致钠、钾摄入量超标,严重时会使心脏受到损害,导致心音减弱、心率减慢和心律失常,甚至心脏骤停,危及生命。
昨天下午5时多,记者致电天津大冢饮料有限公司北京分公司,一位女工作人员解释称,“宝矿力水特”电解质等微量元素跟人体体液相近,只要人体水分有损失时,适量饮用不会对人体造成伤害,并不只是运动员饮用,它在日本、韩国、印尼都销售了25年,并不是新生饮料,都没发生过什么异常情况。
消协有关人士告诉记者,市场上兴起的各种功能饮料也引起了消协的关注,早在2004年时,消协就已向社会发布消费警示,提醒市民谨慎购买。对功能饮料要根据实际需要选择,它适合于特定人群,如一些功能饮料含有钠元素,而钠会增加肌体负担,引起心脏负荷加大、血压升高,患高血压和心脏的人应避免饮用。
来源:易展食品机械网
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