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国标出台防“买椟还珠”低价月饼受青睐
2024-05-28 17:05    3354    中华厨具网

近日,某品牌月饼订货展销会在郑州市金水路一酒店举行。在厂家推出的十数种礼盒中,只有两款包装了12粒月饼的礼盒价格超过了200元钱,其余则多在100至150元之间。厂家表示,今秋市场平价月饼将是主角。

国标出台杜绝“买椟还珠”

为遏制月饼豪华包装攀比风愈演愈烈,《月饼强制性国家标准》(以下简称“国标”)应广大消费者强烈要求出台,并从今年6月1日起施行。“国标”通过严格细致且有针对性的规定,对包装豪华、“添头”过多等一系列问题进行限定,强制月饼包装“集体瘦身”,无疑给豪华月饼包装戴上了“紧箍”。

“豪华包装让本来是‘主角’的月饼成了陪衬,‘国标’的强制实施,将杜绝月饼市场‘买椟还珠’这种不正常现象出现,还月饼本来的文化内涵。”河南财经学院副教授李光贵说。

厂家瘦身顺应“包装新政”

“去年9月出台,今年6月实施,‘国标’给我们生产厂家调整月饼包装结构,提供了充裕的时间。今年,我们大幅度削减了大包装月饼盒的订购,增加了小包装月饼盒的数量。而豪华礼盒,在我们这里基本上就没有了。”郑州广州大酒店一海姓副总经理说,“70%以上的月饼将是散装、平价。”

其他生产厂家也是类似的情况。前不久,九头崖月饼在郑州举行的产品订货会上也公开表示,虽然成本有所提高,但没有了包装成本的压力,整体价格将略低于去年水平。而蜜雪儿8日在大河锦江饭店举行的招商会上,也透露出“增加小包装月饼盒的数量”的信息。

酒店施高招要钻“国标”空子

新国标明确规定:月饼的搭物品的价值超过月饼价值的,不得以“月饼”的名称出售。于是,个别大酒店瞄准了这一点,打起了歪主意。在金水路上一知名酒店提供的月饼价格清单上,月饼套装被“中秋礼盒”所代替。一款标价399元的礼盒中,有红酒一瓶、餐具一套、茶叶一盒、月饼两块。月饼成了名副其实的“配角”。

针对这种情况,“国标”制定部门之一的质量技术监督部门表示,今后将通过不断完善“国标”,来应对可能出现的“盲区”。

来源:易展食品机械

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